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ネクタリン

果物、野菜、ナッツ  /  フルーティ · スイート · フレッシュ
ネクタリン
ネクタリン perfume ingredient
Category果物、野菜、ナッツ
Subcategoryフルーティ · スイート · フレッシュ
Origin
Volatilityハートノート
Botanicalモモ(Prunus persica var. nucipersica)
Appearance淡い黄色から琥珀色の液体
Odor Strength中程度
Producing Countries中国、アメリカ合衆国
Pyramidハート

甘く香り高い香りで知られるジューシーな石果実で、香水にしばしば使用されます。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

ネクタリンは、夏の果樹園のような甘くジューシーでやや酸味のある香りを放ちます。この香りは明るく爽やかで、熟した果実のノートに加え、複雑さを支えるほのかな花のニュアンスが特徴です。

香りの変化

吸い込むと、最初に感じるのは新鮮さです。ジューシーな甘さに、自然な活気を高める緑のハーブの微かな香りが調和しています。

シグネチャーアコード

香りが変化するにつれて、最初の甘さの爆発はやや穏やかになります。花のニュアンスがより際立ってきます。

Evolution over time

Immediately

Immediately

香りはフレッシュでジューシー、甘さの中にほのかな酸味があります。
After a few hours

After a few hours

やわらかく丸みを帯びた香りへと変化し、花のニュアンスが感じられます。
After a few days

After a few days

テスター紙の上では、鮮やかな甘さを保ちつつバランスの取れたフローラルな特徴があります。

Terroir & Origins

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The Full Story

ネクタリンはモモと密接な関係があり、美味しい 果物で、2000年以上前に中国で起源を持ちます。ネクタリンはその滑らかな で区別され、毛のある モモ とは異なり、甘く芳香のある風味を提供します。ネクタリンは人気が高まるにつれて、世界中のさまざまな地域に広がり、異なる気候や農業慣行に適応しました。

起源と生産

香水業界では、ネクタリンは夏のエッセンスを運ぶ明るくジューシーな香りで知られています。その果実の甘くやや酸味のある香りは、活気に満ちた明るい調香を目指す調香師の注目を集めます。ネクタリンは香りに爽やかなアクセントを加えることができます。

化学と香りの特徴

ネクタリンの芳香特性は、冷圧搾などのさまざまな方法で抽出され、その明るい香りを保ちます。この抽出プロセスにより、調香師はネクタリンのエッセンスを作品に取り入れることができます。果実の自然な甘さと新鮮さは、軽やかで空気のようなものから、より複雑で豊かな調合まで、幅広い香水タイプで有用な素材となっています。

知っていましたか?

ネクタリンはモモの遺伝子変異であり、その滑らかな皮は劣性遺伝子の結果です。この特徴は果実ベースの香水において心地よい代替となります。

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Did You Know?

Did you know?
ネクタリンはモモの遺伝子変異であり、その滑らかな皮は劣性遺伝子の結果です。この特徴は、果物をベースにした香りの中で心地よい代替品となっています。

Extraction & Chemistry

Extraction method: ヘッドスペース技術または主要な香料化学物質(ラクトン、アルデヒド)からの合成再構成

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula複雑な混合物(単一のフォーミュラはなし)
CAS NumberN/A — 天然果実、特定のCAS番号なし
Botanical Nameモモ(Prunus persica var. nucipersica)
IFRA Status制限はありません
Synonymsネクタリンフルーツ、なめらかなピーチ、ブルニョン
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearance淡い黄色から琥珀色の液体

In Perfumery

ネクタリンは香水のハートノートであり、活き活きとしたフルーティーな特徴を香りに加えます。ピーチやアプリコットなどの他の果実や、ジャスミンやローズのような花の香りと素晴らしく調和し、香りの豊かさを高めます。調香師はしばしばネクタリンを使って新鮮さと活力を表現し、春や夏の香水に用います。その甘くてわずかに酸味のある特徴は、甘い香りやウッディなベースノートと創造的に重ねることができます。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。