ネクタリン
果物、野菜、ナッツ / フルーティ · スイート · フレッシュ
ネクタリン
| Category | 果物、野菜、ナッツ |
| Subcategory | フルーティ · スイート · フレッシュ |
| Origin | |
| Volatility | ハートノート |
| Botanical | モモ(Prunus persica var. nucipersica) |
| Appearance | 淡い黄色から琥珀色の液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | 中国、アメリカ合衆国 |
| Pyramid | ハート |
甘く香り高い香りで知られるジューシーな石果実で、香水にしばしば使用されます。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
香りはフレッシュでジューシー、甘さの中にほのかな酸味があります。
After a few hours
After a few hours
やわらかく丸みを帯びた香りへと変化し、花のニュアンスが感じられます。
After a few days
After a few days
テスター紙の上では、鮮やかな甘さを保ちつつバランスの取れたフローラルな特徴があります。
Terroir & Origins
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The Full Story
Did You Know?
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ネクタリンはモモの遺伝子変異であり、その滑らかな皮は劣性遺伝子の結果です。この特徴は、果物をベースにした香りの中で心地よい代替品となっています。
Extraction & Chemistry
Extraction method: ヘッドスペース技術または主要な香料化学物質(ラクトン、アルデヒド)からの合成再構成
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | 複雑な混合物(単一のフォーミュラはなし) |
| CAS Number | N/A — 天然果実、特定のCAS番号なし |
| Botanical Name | モモ(Prunus persica var. nucipersica) |
| IFRA Status | 制限はありません |
| Synonyms | ネクタリンフルーツ、なめらかなピーチ、ブルニョン |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 淡い黄色から琥珀色の液体 |
In Perfumery
ネクタリンは香水のハートノートであり、活き活きとしたフルーティーな特徴を香りに加えます。ピーチやアプリコットなどの他の果実や、ジャスミンやローズのような花の香りと素晴らしく調和し、香りの豊かさを高めます。調香師はしばしばネクタリンを使って新鮮さと活力を表現し、春や夏の香水に用います。その甘くてわずかに酸味のある特徴は、甘い香りやウッディなベースノートと創造的に重ねることができます。