イランイラン エクストラ

濃厚で麻薬的なジャスミンカスタードの甘さ。オイゲノールのスパイシーな（クローブのような）ニュアンスを伴うクリーミーなバナナの品質。低グレードのイランイランよりもフローラルで透明感があります。イラン II や III よりも重くありません。カスタード、ジャスミン、トロピカル フルーツのような、まるで食べられるような輝くような甘さ。吸い取り紙に書くと、花のような甘い香りが徐々に温まりながら持続します。

カナンガ・オドラタの花の分別蒸留から得られる最高品質のフラクション。イランイランの蒸留は4つのグレード（エクストラ、I、II、III）を生み出し、「エクストラ」は最初に集められるフラクションで、最も軽く、花のような成分を含みます。

香りは非常に花のようで甘く、麻薬的なジャスミン・カスタード・バナナの特質を持ちます。主要な香気成分にはリナロール、ゲラニルアセテート、ベンジルアセテート、メチルベンゾエート、パラ-クレシルメチルエーテルが含まれます。エクストラグレードはリナロールが最も豊富で、下位グレードに特徴的な重いセスキテルペンのフラクションが最も軽いです。

イランイラン・エクストラは、最も繊細で透明感のあるイランイランの特徴が求められる高品質なフローラル調合に使用されます。下位グレード（I、II、III）は徐々に重く、花の香りが少なく、価格も抑えられており、機能的な香水や石鹸の香料に使われます。

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