Tangerine Zest

NatuurlijkCITRUSNOTENcitrus · fris · fruitig
TopPiramide
3/5Sterkte
40hGeurduur
6Herkomsten
Exemplaar
Tangerine Zest parfumingrediënt
Bovenaan
Citrus reticulata
Definitie

Tangerine schil is de aromatische buitenste schil van de mandarijn, die een heldere en pittige geurprofiel biedt.

BLOEMIG CITRUS ZOET KRUIDIG WARM FRIS
CITRUS RETICULATA SCHIL TANGERIJNSCHIL
Type
Ingrediënt
Geurfamilie
Citrus
Bron
fruit schil
Chemische klasse
complex natuurlijk
Meetwaarden
Piramide
TTop
HHart
BBasis
3/5Sterkte
Gemiddeld
geurkracht
Geurduur op de geurstrip
40uur
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Productielanden
China Italië Marokko Spanje Turkije Verenigde Staten

Geur

Mandarijnschil wordt gekenmerkt door zijn heldere, zoete en pittige geur. Het heeft een uitbarsting van citrusfrisheid, zoals zonrijpe mandarijnen. De geur is levendig en pittig, met een vleugje zoetheid die herinneringen kan oproepen aan warme zomerdagen. Het levendige aroma doet denken aan een mix vansinaasappelencitroen, maar met een unieke zachtheid die duidelijk eigen is.

Geurontwikkeling

Wanneer ervaren in een geur, kan de aanvankelijke geur van mandarijnschil opwindend zijn. De sappige en sprankelende kwaliteit maakt het een perfecte metgezel voor andere citrusnoten, terwijl het ook prachtig harmonieert met bloemige en kruidige elementen. De frisheid van mandarijnschil creëert een sprankelend gevoel.

Kenmerkende Akkoorden

Naarmate de geur zich ontwikkelt, kunnen de zoete en pittige aspecten van mandarijnschil verzachten. Het behoudt zijn helderheid terwijl het soepel mengt met andere noten. Deze evolutie maakt mandarijnschil een nuttig materiaal dat zich kan aanpassen aan verschillende olfactorische thema's.

Het hele verhaal

Mandarijnzest wordt gewonnen uit de buitenste schil van de mandarijn, een vrucht uit de citrusfamilie. Dit frisse ingrediënt wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn culinaire toepassingen en aromatische eigenschappen. In de parfumerie staat mandarijnzest bekend om zijn verfrissende en opbeurende kwaliteiten, die vaak warmte en zonneschijn oproepen. De associatie met geluk komt voort uit de symboliek van Chinees nieuwjaar: mandarijnen zijn een van de meest herkenbare en blijvende symbolen van voorspoed in een levende Chinese traditie. Het gebruik van mandarijnen in geurstoffen in de oude parfumerie is niet gedocumenteerd.

Herkomst en productie

Mandarijnzest wordt doorgaans gewonnen door de buitenste schil van de vrucht koud te persen, een methode waarmee de etherische oliën behouden blijven. Deze oliën zijn rijk aan limoneen, een stof die verantwoordelijk is voor het frisse, fruitige aroma. Mandarijnen worden voornamelijk geteeld in warme klimaten, met belangrijke productiegebieden in onder meer Spanje, Marokko en de Verenigde Staten. De zest verrijkt geursamenstellingen en geeft een parfum een levendig accent.

Chemie en geurprofiel

In de parfumerie is mandarijnzest belangrijk voor het creëren van heldere, vrolijke geuren. Dankzij zijn veelzijdigheid kan het worden gebruikt in uiteenlopende geurfamilies, van fruitige bloemengeuren tot frisse citruscomposities. Het zoete, friszure aroma van mandarijnzest kan zowel mannen- als vrouwengeuren versterken. Het verkwikkende geurprofiel kan ook als topnoot dienen en een onmiddellijke frisheid toevoegen die de zintuigen prikkelt.

Rol in de parfumerie

Nu de nadruk op natuurlijke en biologische ingrediënten in de geurindustrie toeneemt, is mandarijnzest weer populairder geworden. De aantrekkingskracht ligt in het aangename aroma en in het vermogen om gevoelens van vreugde en nostalgie op te roepen. Omdat consumenten op zoek zijn naar geuren die opbeuren en energie geven, blijft mandarijnzest een tijdloos ingrediënt dat relevant blijft voor parfumeurs wereldwijd.

Wist je dat?

Mandarijnen worden ook wel 'kindvriendelijke sinaasappels' genoemd vanwege hun makkelijk te pellen schil en zoete smaak.

Verwante noten: Bergamot · Bigarade · Bittere sinaasappel · Bloedsinaasappel · Boeddha's hand · Calamansi · Gekonfijte citroen · Chen Pi

Wist u dat?

Mandarijnen worden ook wel 'kindvriendelijke sinaasappels' genoemd vanwege hun gemakkelijk te pellen schil en zoete smaak.

Extractie & chemie

Extractiemethode

Koudpersen van de buitenste schil

Formule
C₁₀H₁₆ (limoneen, ~90% van de etherische olie)
CAS
8016-85-1 (mandarijnolie)
Botanische naam
Citrus reticulata
Uiterlijk
Geel tot goudkleurige mobiele vloeistof
Geurkracht
Medium
Blijfkracht
40 uur op 100 procent (TGSC)
Synoniemen
CITRUS RETICULATA SCHIL TANGERIJNSCHIL
IFRA-status
Zie opmerking

Beperkt: koudgeperste mandarijnolie is volgens het 51e amendement van IFRA een citrusolie die furocoumarinen bevat, met ongeveer 50 ppm 5-MOP tegenover een limiet van 15 ppm in het eindproduct, en met volgens de IFRA-bijlage beperkte bestanddelen citral en citronellol.

Fysische eigenschappen
Vlampunt
120 °F TCC (49 °C)
Soortelijk gewicht
0,848–0,855 @ 25 °C
Brekingsindex
1,473–1,477 @ 20 °C
Opmerking
Koudgeperste mandarijnschilolie; voornamelijk limoneen met gamma-terpineen, myrceen.

In de parfumerie

In de parfumerie wordt mandarijnenschil vooral gebruikt als topnoot. De heldere en opbeurende karakter maakt het ideaal voor eerste indrukken, vaak gecombineerd met andere citrusnoten zoals citroen en grapefruit, evenals fruitige elementen zoals perzik of peer. Het kan bloemige noten zoals jasmijn of roos aanvullen, waardoor een verfrissend contrast ontstaat dat het geheel van het parfum versterkt. Mandarijnenschil wordt gebruikt om levendige en vrolijke composities te creëren die gevoelens van vreugde en vitaliteit overbrengen.

Rol in de formule
01aanpassing
02handtekeningnoot
03versterker
04menger
05frisheid
Verkrijgbaar als
standaardvorm

Zie ook

7 noten
Buddha's Hand citrus Calamansi citrus · fris · fruitig Bigarade citrus · bitter · fris Neroli bloemig · honingachtig · groen Dihydromyrcenol vers · citrus · aromatisch Mandarijn citrus · fris · fruitig Sinaasappel citrus · fris · zoet
De zeven extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
PREMIEREPEAU parfumglossarium →