Tusenskjønn

Bellis perennis er en flerårig urteaktig plante som blir opptil 20 centimeter høy. Den har korte, krypende jordstengler og rosetter av små, avrundede eller skjeformede blader. Blomsterhodene er sammensatte og omtrent 2 til 3 cm i diameter. Planten blomstrer fra mars til september.

Arten koloniserer gjerne plener og er vanskelig å utrydde ved klipping, derav betegnelsen «plengjennom». Bellis kan komme av bellus, latin for «vakker», og perennis er latin for «evigvarende».

Bellis perennis kan brukes som grønnsak. De unge bladene kan spises rå i salater eller tilberedes, men blir stadig mer snerpende med alderen. Blomsterknopper og kronblader kan spises rå i smørbrød, supper og salater. Planten brukes også som te og kosttilskudd med vitaminer. Bellis perennis har snerpende egenskaper og har vært brukt i urtemedisin. Tusenfryd har tradisjonelt blitt brukt til å lage blomsterkranser i barneleker. Tusenfryd er Nederlands nasjonalblomst.

I headspace fra friske blomster av Bellis perennis i rosa, gult og hvitt var kamfer den største enkeltforbindelsen som ble målt.

—

Relatert: Abelia · Mandelblomst · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amarillys · Amazonas-måneblomst · Ametystblomst