Home › Glossary › Khella

Khella

Q: Is Khella natural or synthetic?

. Extraction: Dampdestillasjon av Ammi visnaga-frukter (frø). Utbytte omtrent 0,5-1 %. Produsert i Egypt, Marokko og Tunisia. Også utvunnet for farmasøytisk khellinproduksjon..

GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES / grønn · frisk · søt

Khella

Category	GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES
Subcategory	grønn · frisk · søt
Origin
Volatility	Hjerte note
Botanical	Ammi visnaga
Appearance	Blekgul til ravfarget væske
Odor Strength	Medium
Producing Countries	Egypt, Marokko, Tunisia
Pyramid	Hjerte

Grønn, urteaktig, svakt bitter-anjis. Khella (Ammi visnaga) lukter som en mellomøstlig urtehage — ren, lett medisinsk, med en selleri-anjis-kvalitet.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Grønn, urteaktig, svakt anisisk-bitter, med en selleriliknende vegetabilsk kvalitet. Ren, lett medisinsk. Som å knuse en stilk av Ammi visnaga mellom fingrene — grønn, urteaktig, svakt søt-anis, med en ren, apotekaktig presisjon.

Evolution over time

Immediately

Grønn urteaktig eksplosjon, svakt anisaktig, ren

After a few hours

Mykere, mindre grønn, varm urteaktig

After a few days

Svak urteaktig rest|

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Khella (Ammi visnaga) er en middelhavsurt i gulrotfamilien (Apiaceae) hvis frukter har vært brukt i tradisjonell medisin i over 3 000 år, spesielt i Egypt. Planten inneholder khellin og visnagin — forbindelser som dannet grunnlaget for utviklingen av moderne astmamedisin (kromoglyksyre).

Eterisk olje har en grønn, urteaktig, svakt anisaktig-bitter karakter dominert av linalool, 2-metylbutyrat-estrer og ulike kumariner. Duften er ren, lett medisinsk, med en selleri-lignende vegetabilsk kvalitet.

Ammi visnaga er hjemmehørende i Middelhavsregionen, Nord-Afrika og Vest-Asia. Den er funnet i egyptiske graver som dateres til 12. dynasti (ca. 1990-1780 f.Kr.).

I parfymeri gir khella en urteaktig, grønn-medisinsk note med nordafrikansk/mellomøstlig særpreg.

Denne noten i Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Prøv alle syv extraits i Discovery Set.

—

Relatert: Alpha Pinene · Angelica · Angelicarot · Angelicarotolje · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Behini-tre

Did You Know?

Did you know?

Khellin fra Ammi visnaga ble brukt av egyptiske leger til å behandle nyrestein i årtusener. På 1960-tallet syntetiserte Roger Altounyan (som selv led av astma) kromoglyksinsyre fra khellin, og skapte en av de første forebyggende astmamedisinene.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Dampdestillasjon av Ammi visnaga-frukter (frø). Utbytte omtrent 0,5-1 %. Produsert i Egypt, Marokko og Tunisia. Også utvunnet for farmasøytisk khellinproduksjon.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Khellin C₁₄H₁₂O₅ (karakteristisk forbindelse) · Visnagin C₁₃H₁₀O₄
CAS Number	84695-96-5
Botanical Name	Ammi visnaga
IFRA Status	Ingen kjente begrensninger
Synonyms	Visnaga, tannpirkerplante
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Appearance	Blekgul til ravfarget væske

In Perfumery

Khella (Ammi visnaga) gir en grønn, urteaktig-medisinsk toppnote. Linalool og 2-metylbutyrat-estrer dominerer. Fungerer i urteaktige, middelhavsinspirerte og apotek-tema komposisjoner. Ikke vanlig i vestlig parfymeri — mer vanlig i tradisjonelle parfymetradsjoner fra Midtøsten og Nord-Afrika.