Narsissabsolutt

NaturligBLOMSTERblomstret · grønn · urteaktig

Sju dufterÉn av dem ser på deg

HjertePyramide
—Styrke
400tHoldbarhet
1Opprinnelse
Eksemplar
N
Hjerte
Narsiss poetiskus
Definisjon

Narsissusabsolutt er et parfymemateriale utvunnet fra blomstene til Narcissus poeticus. Duften beskrives som en grønn, berusende, fyldig og myk narsissblomst med undertoner av høy og honning.

BLOMSTRET GRØNN SØT URTEAKTIG
Absolutt av narsissblomst, absolutt av Narcissus spp.
Type
Ingrediens
Olfactive family
Blomster
Source
blomst
Chemical class
absolutt (naturlig blanding)
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
Holdbarhet på teststrimmel
400timer · 17 dager
1 t6 t24 t3 d7 d400 t
ved 100 %
Produsentland
Frankrike

Duft

Luktprofilen er grønn. Ved 10 % i triasetin beskrives den som grønn, søt, med noter av sjasmin, høy, tonkabønne og kastorium. CO2-ekstraktet beskrives som en kraftig og berusende blomsternote av friske narsisser. Én beskrivelse fremhever varme, berusende noter av krydret fruktpunsj med knust grønt løvverk, etterfulgt av delikate blomsternoter med myk bomull, honning, mandler og søte ferskener, alt med god varighet.

Hele historien

Narsissabsolute fremstilles fra en konkret som utvinnes med petroleumseter fra blomstene til Narcissus poeticus, poetens narsiss, en art i narsissfamilien. Arten vokser naturlig i Sentral- og Sør-Europa, fra Spania og Frankrike gjennom Sveits, Østerrike og Slovenia til Kroatia, Albania, Hellas og Ukraina. Blomsten er svært duftende, med en ring av rent hvite blomsterdekkblader og en kort, lys gul bikrone med en tydelig rødlig kant. Poetens narsiss dyrkes i Nederland og Sør-Frankrike for den eteriske oljen.

Absoluttet er løselig i alkohol og uløselig i vann. Den bør oppbevares på et kjølig, tørt sted i tett forseglede beholdere, beskyttet mot varme og lys. Holdbarheten er 12 måneder eller lenger ved riktig oppbevaring.

I et absolutt av Narcissus poeticus fra det franske Massif Central var α-terpineol (23,7 %), metyl (E)-isoeugenol (20,0 %) og benzylbenzoat (19,4 %) hovedkomponentene. I et heksanekstrakt av friske blomster fra Rocca di Mezzo var kanelalkohol (29,91 μg/g), metylisoeugenol (28,07 μg/g), isoeugenol (23,12 μg/g), metyleugenol (20,72 μg/g) og α-terpineol (20,31 μg/g) hovedkomponentene. Det er rapportert høye mengder benzylbenzoat og benzylalkohol i absolutter av heksanekstrakter av Narcissus poeticus fra Italia. I superkritiske CO2-ekstrakter av blomstene ble 116 flyktige forbindelser identifisert og inndelt i 20 grupper. Aromatiske forbindelser er den viktigste gruppen av flyktige stoffer i disse ekstraktene, med benzylbenzoat (9,44-10,22 %), benzyl linoleat (1,72-2,17 %) og benzylalkohol (0,18-1,00 %) som de fremste. Benzylalkohol beskrives som å ha søte, blomsteraktige duftnoter.

Alle narsisser er giftige hvis de spises, og poetens narsiss er farligere enn andre. Den virker sterkt brekkfremkallende og irriterende. Duften kan være så kraftig at den forårsaker hodepine og oppkast hvis en stor mengde står i et lukket rom. Narcissus poeticus inneholder rundt 0,12 g narciklasin per kg friske løker.

Narcissus poeticus identifiseres ofte som antikkens narsiss og forbindes gjerne med den greske myten om Narkissos. Den tidligste omtalen av poetens narsiss finnes trolig i Historia Plantarum, Theofrastos' viktigste botaniske verk. Han skrev om en narsiss som blomstret om våren, og redaktørene av Loeb Classical Library identifiserer den som Narcissus poeticus. Carl Linnaeus beskrev Narcissus poeticus for første gang i Species Plantarum i 1753. Linnaeus ga blomsten navnet sitt, muligens fordi han mente at det var denne blomsten som inspirerte fortellingen om Narkissos. Narsissenes duft har vært en viktig ingrediens i parfymer gjennom historien. Narcissus poeticus ble introdusert i Amerika mot slutten av 1700-tallet.

Utforsk alle sju extraitene i Discovery Set.

—

Relatert: Abelia · Mandelblomst · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonas-måneblomst · Ametystblomst

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

Narsissusabsolutt fremstilles fra narsisskonkret, som utvinnes fra blomstene til Narcissus poeticus med petroleumeter. Vanligvis ekstraheres plantemateriale med et hydrokarbonløsemiddel som heksan for å få et konkret, som deretter ekstraheres med etanol. Etanolekstraktet avkjøles for å stivne vokser og kaldfiltreres for å få et flytende ekstrakt. Når etanolen fordamper, blir det igjen en olje, absoluttet. I publiserte studier ga konkretet (absolutt pluss vokser) fra friske blomster et utbytte på 0,2–0,3 % og 0,41–0,45 % med heksan, og 0,2 % med petroleumeter. Andelen absolutt i konkretene varierte fra 27 til 37 %. Ekstraksjon av frysetørkede blomster med superkritisk CO2 ga et utbytte fra 1,63 % ved 12 MPa til 3,12 % ved 48 MPa, med 5 % etanol som hjelpeløsemiddel. Disse CO2-ekstraktene inneholdt alle hovedbestanddelene som ble identifisert i heksanekstrakter, selv om utbyttet av disse bestanddelene var betydelig lavere. CO2-ekstraktene inneholdt en stor andel vokser, som ikke er ønskelige ved produksjon av duftingredienser av høyere kvalitet.

CAS
68917-12-4
Botanisk
Narsiss poetiskus
Utseende
Mørk grønnbrun, oljeaktig væske (anslått)
Varighet
400 timer ved 100.00 %
Synonymer
Absolutt av narsissblomst, absolutt av Narcissus spp.
IFRA-status
Se merknad

Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)

Fysiske egenskaper
Flammepunkt
167.00 °F. TCC ( 75.00 °C. )
Egenvekt
0.92400 til 0.99800 @ 25.00 °C.

I parfymeri

Narsissolje brukes som hovedingrediens i 11 % av moderne kvalitetsparfymer, som floral betong eller absolutt. Duften av oljen minner om en kombinasjon av jasmin og hyasint. Anbefalt bruksmengde for narsissblomst-absolutt er opptil 2,0 % i parfymekonsentratet. Den er ikke beregnet til bruk som smakstilsetning.

Rolle i formelen
01signaturnote
02modifikator
Tilgjengelig som
absolutt

Se også

8 noter

Kilder

6
  1. Supercritical CO(2) Extraction of Narcissus poeticus L. Flowers for the Isolation of Volatile Fragrance CompoundsMolecules (2022)
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. narcissus flower absolutePerflavory
  4. Narcissus poeticusWikipedia
  5. Narcissus (plant)Wikipedia
  6. Absolute (perfumery)Wikipedia