Grande Sanguisorba

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CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
2Origens
Espécime
Grande Sanguisorba ingrediente de perfumaria
Coração
Sanguisorba officinalis
Definição

A pimpinela-maior (Sanguisorba officinalis) é uma planta herbácea perene da família das rosáceas. Acredita-se que as plantas exalem um aroma a pepino.

VERDE PEPINO
pimpinela, Di Yu, Zi-Yu, pimpinela
Type
Ingrediente
Olfactive family
Verde
Source
raiz
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
Nativa da Europa Ásia e América do Norte

Aroma

É atribuído às plantas um aroma a pepino.

Terroir e transformação

A história completa

A sanguisorba-maior (Sanguisorba officinalis) é uma planta da família Rosaceae, subfamília Rosoideae. É nativa das regiões mais frias do Hemisfério Norte, na Europa, no Norte da Ásia e no Norte da América do Norte. É uma planta herbácea perene que cresce até 1 m de altura em prados e floresce de junho a setembro. As flores são de um vermelho-escuro e crescem em cachos densos ou espigas com 1-7 cm de comprimento. As raízes são robustas e maioritariamente fusiformes, e as folhas são penatissectas, com margens serrilhadas. Na Coreia do Sul e no Japão, é chamada Zi-Yu; na China, Di-Yu; e nos países ocidentais, Burnet. A espécie é nativa da maior parte da Europa e da Ásia e da costa oeste do Canadá e dos Estados Unidos, tendo sido introduzida na Finlândia e no Peru. Pertence ao género Sanguisorba, que compreende cerca de 148 espécies, e o seu estado de conservação é Pouco Preocupante.

Na medicina tradicional chinesa, é conhecida como Di Yu. É utilizada há muito tempo na China como hemostático e como medicamento para tratar escaldões. A raiz é usada para estancar a disenteria com sangue e as hemorragias nasais, e é aplicada topicamente para tratar queimaduras e picadas de insetos. A planta inteira é frequentemente usada para tratar doenças femininas e sangue nas fezes, enquanto a raiz é sobretudo utilizada contra inflamações e para regenerar a pele. A sanguisorba-maior é também uma das várias espécies de Sanguisorba cultivadas como plantas ornamentais. A cultivar 'Tanna' recebeu o Prémio de Mérito de Jardim da Royal Horticultural Society.

A planta contém sanguiin H-6, um elagitanino dimérico. Também contém ziyuglicosídeo II, uma saponina triterpenoide. As partes aéreas contêm uma quantidade superior de polifenóis à das raízes.

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Extração e química

Método de extração

A raiz de Sanguisorba, um medicamento da medicina tradicional chinesa, é a raiz seca da planta. As plantas são arrancadas e recolhidas imediatamente após a germinação, na primavera, ou depois de murcharem, no outono. Após a lavagem, descartam-se as raízes fibrosas e a planta restante é seca inteira ou às rodelas para utilização posterior na medicina tradicional chinesa.

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: sanguiin H-6; ziyuglycoside II)
Botânica
Sanguisorba officinalis
Sinónimos
pimpinela, Di Yu, Zi-Yu, pimpinela
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

Em cosméticos, o extrato da raiz atua como agente de limpeza, refrescante, condicionador da pele e tonificante.

Papel na fórmula
01nota verde
Disponível como
raiz seca extrato

Ver também

7 notas

Fontes

8
  1. A Comprehensive Review of Genus Sanguisorba: Traditional Uses, Chemical Constituents and Medical ApplicationsFrontiers in pharmacology (2021)
  2. A Comprehensive Review of Genus Sanguisorba: Traditional Uses, Chemical Constituents and Medical ApplicationsFrontiers
  3. Nutritional and Phytochemical Profile of Garden-Grown SanguisorbaMolecules (2026)
  4. chemical composition, antioxidant potential, antibacterial activity, and ex vivo skin permeation studyFrontiers in pharmacology (2024)
  5. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  6. Sanguisorba officinalisGBIF
  7. Sanguisorba officinalisWikipedia
  8. SanguisorbaWikipedia