Sileshår

Växten

Sileshår lockar, fångar och smälter insekter med hjälp av skaftade, slembildande körtlar som täcker bladytorna. Insekterna används som tillskott till den magra mineralnäringen i jorden där växterna växer. Olika arter, som varierar mycket i storlek och form, finns naturligt på alla kontinenter utom Antarktis. Kap-sileshåret, Drosera capensis, kommer ursprungligen från Kapregionen i Sydafrika, där det växer i ständigt fuktiga, näringsfattiga miljöer.

Namn

Det botaniska namnet kommer från grekiskans drosos, som betyder ”dagg, daggdroppar”. Det engelska trivialnamnet ”sundew” härstammar från latinets ros solis, som betyder ”solens dagg”.

Slem

De skaftade körtlarna utsöndrar sött slem som lockar till sig och fångar insekter. Den klibbiga vätskan bildar små droppar på spetsarna av de skaftade körtlarna och glittrar i solen som daggdroppar. Bytet dör vanligtvis inom 15 minuter. I de flesta fall består den klibbiga vätskan av 4 % (w/v) sura polysackarider med ryggrader som är rika på glukuronsyra och mannos. Inget protein har påvisats i sileshårets häftämne. Häftämnet på de skaftade körtlarna är viskoelastiskt. Slemmet hos Drosera capensis är ungefär sex gånger mer trögflytande än vatten vid 20 °C.

Körtlar och matsmältning

Släktet omfattar minst 194 arter. Fångst och matsmältning bygger vanligtvis på två slags körtlar: skaftade körtlar, som utsöndrar sött slem för att locka till sig och fånga insekter samt enzymer för att smälta dem, och oskaftade körtlar, som absorberar den näringssoppa som bildas. Växten utsöndrar enzymerna esteras, peroxidas, fosfatas och proteas, som löser upp insekten och frigör dess näringsämnen.

Kemi

Sileshår innehåller flavonoider, däribland kaempferol, myricetin, quercetin och hyperosid. De innehåller också kinoner, såsom plumbagin, hydroplumbagin-glukosid och rossolisid. Ytterligare beståndsdelar är växtsyror såsom citronsyra och äppelsyra, harts, tanniner och askorbinsyra. Plumbagin, eller 5-hydroxi-2-metyl-1,4-naftokinon, har den kemiska formeln C₁₁H₈O₃. Plumbagin är ett gult färgämne som formellt härleds från naftokinon. Drosera capensis innehåller naftokinonen ramentaceon samt spårmängder av plumbagin.

Utforska alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Alger · Aloe Vera · Aromatiska noter · Sparris · Avokado