N/A — sötärt är en fantasiblomsterackord (ingen standard kommersiell eterisk olja eller absolue)
Odor Strength
Medium
Producing Countries
Italien (Sicilien)
Pyramid
Hjärta
Ljus, blommig och honungsgrön. Sötärta (Lathyrus odoratus) doftar som en vårträdgård klockan 07.00 - delikat, daggig, med en mild honungston och en grön, något vaxartad underton. Mild mot ett fel.
Lätt, blommig och honung med en mild grön underton. Mindre komplex än ros. Mindre tung än jasmin. Mindre pudrig än violett. Sötman är blommig honung snarare än söt - mild, ren och oförarglig. En grön vaxartad kvalitet från stjälkar och kronblad ger en viskande struktur.
Jämfört med fresia (som också är lätt och fräsch) är sötärt varmare och mer honung. Jämfört med liljekonvalj är den mjukare och mindre grön.
Söt ärt (Lathyrus odoratus) är en ettårig klätterväxt som är infödd i Sicilien och södra Italien, odlad för sina delikata, vågiga blommor. Doften är lätt, blommigt söt och honungsaktig — ofta beskriven som en behaglig och ofarlig blomdoft, vilket är just anledningen till att den har svårt att få uppmärksamhet inom parfymkonsten.
De aromatiska föreningarna inkluderar linalool, bensylalkohol, fenyletylalkohol och spår av metylbensoat. Kombinationen ger en ren, rosensöt blomdoft med gröna, örtiga undertoner. Doften saknar jasminens indoliska djup, rosens damascenska rikedom och violens pudriga komplexitet — den är helt enkelt, entydigt söt.
Inom parfymkonsten ger söt ärt en okomplicerad, trädgårdsfräsch blomdoft som är användbar när lätthet och oskuld är målet.
Sötärter beskrevs först botaniskt av Franciscus Cupani, en siciliansk munk, 1697. Han skickade frön till England, där blomman blev föremål för ett av de tidigaste framgångsrika växtförädlingsprogrammen - år 1900 fanns det över 200 odlade sorter, lanserade från Cupanis ursprungliga sicilianska stam.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Sötärta absolut från blommorna är extremt sällsynt och dyrt på grund av blommornas känsliga, lågavkastande natur. Anteckningen är nästan alltid rekonstruerad från linalool, bensylalkohol, fenyletylalkohol och söthonungsmodifierare. Den naturliga blomman producerar otillräcklig flyktig olja för kommersiell utvinning.
Molecular Formula
Ej tillgänglig — inget standardiserat kommersiellt extrakt
CAS Number
Ej tillgänglig — inget standardiserat kommersiellt extrakt
Botanical Name
Luktärt
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
Sötärtblomma, Lathyrus
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Appearance
N/A — sötärt är en fantasiblomsterackord (ingen standard kommersiell eterisk olja eller absolue)
In Perfumery
Sweet pea är en hjärtnot som ger lätt, oskyldig, trädgårdsfräsch blommighet. Det är en skonsam ingrediens - används för att mjuka upp och ljusa upp tätare blom- eller träkompositioner. Byggd av linalool, bensylalkohol, fenyletylalkohol och honungssöta ingredienser i måttliga doser. Användbar i vår-, trädgårds- och ungdomliga-feminina kompositioner. Dess okomplicerade sötma är både dess styrka och dess begränsning.