Alpha-Ionon
BLÜTEN / blumig · Veilchen · süß
Alpha-Ionon
| Category | BLÜTEN |
| Subcategory | blumig · Veilchen · süß |
| Origin | |
| Volatility | Herznote |
| Botanical | N/A — synthetisches Molekül (natürlich vorkommend in Boronia megastigma, Osmanthus fragrans) |
| Appearance | farblose bis blassgelbe klare Flüssigkeit |
| Producing Countries | N/A — synthetisch (weltweit hergestellt) |
| Pyramid | Herz |
Leichter, fruchtiger, blumiger als Beta-Ionon. Alpha-Ionon (CAS 127-41-3) hat violett-himbeerigen Charakter: süßer und zarter als sein Beta-Isomer.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
Leicht violett-himbeerige Süße
After a few hours
After a few hours
Zart fruchtig-blumiges Herz
After a few days
After a few days
Sanfte süß-veilchenartige Spur, weniger anhaltend als Beta
The Full Story
Did You Know?
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Alpha- und Beta-Ionon unterscheiden sich nur in der Position einer Doppelbindung, dennoch verändert sich durch diese Verschiebung der Duft von fruchtig-himbeerig (Alpha) zu holzig-warm (Beta). Eines der deutlichsten Beispiele dafür, wie die Geometrie den Geruchscharakter bestimmt.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Synthetisch hergestellt. Kommt natürlich auch in Boronia-Absolue und Irisbutter vor.
| Molecular Formula | C13H20O |
| CAS Number | 127-41-3 |
| Botanical Name | N/A — synthetisches Molekül (natürlich vorkommend in Boronia megastigma, Osmanthus fragrans) |
| IFRA Status | Eingeschränkt. Alpha-Isomethyl-Ionon/Alpha-Ionon: IFRA-Grenzwerte gelten; darf höchstens 2 % Pseudoionon als Verunreinigung enthalten. Deklariertes Allergen (EU) über 0,001 % bei Produkten zum Auftragen auf der Haut / 0,01 % bei Produkten zum Abspülen. |
| Synonyms | IONON · IONON ALPHA |
| Physical Properties | |
| Lasting Power | 112 Stunde(n) bei 100,00 % |
| Appearance | farblose bis blassgelbe klare Flüssigkeit |
| Boiling Point | 131,00 °C. @ 13,00 mm Hg |
| Flash Point | > 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C. ) |
| Specific Gravity | 0,92700 bis 0,93500 @ 25,00 °C. |
| Refractive Index | 1,49900 bis 1,50400 @ 20,00 °C. |
In Perfumery
Herzmodifikator für violette und fruchtig-blumige Kompositionen. CAS 127-41-3. Heller und fruchtiger als Beta-Ionon. Wird oft mit Beta kombiniert, um einen vollen violetten Charakter zu erzielen. Gefunden in Boronia, Iris, Veilchen.