Turnera Diffusa (Damiana)

NaturalVERDES, HIERBAS Y FOUGÈRESespeciado · a manzanilla · aromático
CorazónPirámide
—Intensidad
—Duración
1Orígenes
Espécimen
Turnera Diffusa (Damiana) ingrediente de perfume
Corazón
Turnera diffusa
Definición

La damiana (Turnera diffusa) es un arbusto originario del sur de Texas, México, América Central, América del Sur y el Caribe. Se dice que el arbusto tiene un intenso olor especiado, algo parecido al de la manzanilla.

Herbacé
92
Vert
71
Frais
54
Aromatique
50
Boisé
35
Terreux
31
Damiana, Turnera aphrodisiaca
Tipo
Ingrediente
Familia olfativa
Aromático
Origen
hojas
Clase química
aceite esencial rico en sesquiterpenos
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
Países productores
Colombia

Aroma

Se dice que el olor del arbusto es intenso y especiado, algo parecido al de la manzanilla. Sus hojas son muy aromáticas cuando se estrujan. El olor se atribuye a los compuestos aromáticos presentes en la planta.

Terroir y transformación

La historia completa

La planta

La damiana es un arbusto leñoso relativamente pequeño que produce flores pequeñas y aromáticas. Algunas fuentes la sitúan en la familia Passifloraceae y otras en Turneraceae. Florece desde principios hasta finales del verano y le siguen frutos de sabor similar al del higo.

Los tallos maduros de T. diffusa son leñosos, con hojas pequeñas de color verde grisáceo, de 13 a 16 mm de largo. El género Turnera se distribuye por zonas semiáridas de México, América Central, las islas del Caribe y América del Sur.

El material vegetal viable y las semillas que se venden como T. diffusa resultan ser, en su mayor parte, Turnera ulmifolia mal identificada, llamada falsa damiana, una especie muy próxima. Esta confusión se da sobre todo en el comercio hortícola y no en el mercado de productos herbarios. T. ulmifolia tiene tallos herbáceos y hojas más grandes de color verde azulado, y es solo débilmente aromática.

Química

La damiana contiene una mezcla compleja de fitoquímicos, entre ellos flavonoides como la apigenina y la acacetina, terpenoides, compuestos fenólicos y glucósidos cianogénicos. Se indica que la hoja contiene 1,8-cineol en 550 a 1100 partes por millón y α-pineno en 50 a 100 partes por millón. La damiana contiene también arbutina, p-cimeno, β-pineno y timol.

Usos

La damiana es un ingrediente de un licor tradicional mexicano, que a veces se emplea en lugar del triple sec en los margaritas. Es habitual encontrarla en infusiones herbales modernas y en mezclas para fumar.

Cultivo y ecología

Actualmente se cultivan plantas de T. diffusa en algunas regiones de Colombia para producir aceites esenciales a escala industrial. T. diffusa es planta hospedadora de la fritilaria mexicana, una mariposa.

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¿Sabía que…?

El folclore mexicano sostiene que la damiana se usó en el margarita «original». El margarita de damiana es popular en la región de Los Cabos, en México. Una botella de licor de damiana tiene forma de madre embarazada, en alusión al supuesto efecto afrodisíaco de la planta.

Extracción y química

Método de extracción

El aceite de Turnera diffusa puede obtenerse por hidrodestilación asistida por microondas. Las plantas se trocearon y se usaron de inmediato para la destilación. Un aceite colombiano dio un rendimiento del 0,3 %.

Fórmula
Mezcla natural compleja (constituyentes principales: dehidrofukinona; epi-aristoloqueno; β-cariofileno)
CAS
84696-52-6
Botánica
Turnera diffusa
Sinónimos
Damiana, Turnera aphrodisiaca
Estado IFRA
Véase la nota

Ningún Estándar IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)

Véase también

7 notas