Cremoso, parecido al té, suavemente floral. Michelia alba — el pariente blanco del champaca dorado, menos indólico, más transparente, con una elegancia de té verde.
Cremoso, suavemente floral, con una elegancia de té verde y un leve calor índolico. Menos pesado que el champaca dorado, menos narcótico que el nardo, más transparente que la gardenia. La cualidad tipo té es el carácter definitorio: limpio, tranquilo y ligeramente amargo-verde. Un floral blanco estructurado para quienes encuentran el jazmín demasiado fuerte.
Evolution over time
Immediately
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Explosión cremosa de flores blancas, con aroma a té y limpio
After a few hours
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Calidez suave y elegante, con una leve profundidad índolica
After a few days
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Residuo floral y de té tranquilo, suave y refinado
Terroir & Origins
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The Full Story
El champaca blanco (Michelia alba, ahora clasificado como Magnolia x alba) es un árbol tropical que produce flores blancas fragantes con un carácter cremoso, parecido al té y suavemente floral. Es el primo más ligero y contenido del champaca dorado (Michelia champaca), que es más pesado, más indólico y más complejo.
El perfil volátil de la flor incluye linalool, metil benzoato, indol (en niveles más bajos que el champaca dorado) y varios alcoholes terpénicos. La impresión general es contenida y limpia — menos narcótica que el champaca dorado, más transparente, con una cualidad específica de té verde que la hace sentir limpia en lugar de densa.
El absoluto de champaca blanco se produce principalmente en el sur de China y el sudeste asiático, aunque en cantidades menores que el champaca dorado. El absoluto es amarillo pálido y tiene un aroma más ligero y delicado que su contraparte dorada.
En la cultura china, las flores blancas de champaca (bai lan hua) se llevan tradicionalmente prendidas en la ropa como un perfume natural. Los vendedores ambulantes en Guangzhou y otras ciudades del sur de China venden pequeños ramos de flores frescas para este propósito, especialmente durante la temporada de floración de mayo a octubre.
Extraction & Chemistry
Extraction method: La extracción con solventes de las flores de Michelia alba produce un concreto y luego un absoluto. El absoluto es de color amarillo pálido con un aroma más suave que el absoluto de champaca dorada. La producción se realiza principalmente en el sur de China (Guangdong, Guangxi), Vietnam e Indonesia. Los rendimientos son bajos, pero las flores son abundantes en los árboles productores.
El champaca blanco es una nota de corazón que aporta un carácter floral blanco contenido, similar al té. El absoluto está disponible pero es poco común. Ofrece una alternativa más ligera al champaca dorado en composiciones donde se valora la moderación. Se utiliza en composiciones inspiradas en Asia, florales de té y florales blancos limpios. Compatible con té verde, magnolia y otras flores ligeras.
