Un synthétique chaud et cuiré avec un piquant semblable à celui du safran et une profondeur de tabac. Safraleine fait le lien entre les épices et le cuir sans l'être : elle sent l'espace entre un fil de safran et une peau séchée.
Chaud, cuiré et épicé-safrané avec des notes de tabac et de cétone de rose. La complexité est la signature : plusieurs qualités émergent simultanément plutôt que successivement. Plus velouté que tranchant, plus chaud que frais. Moins spécifiquement safran que safranal, plus largement épicé-cuiré. Persistant et rayonnant.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Explosion épicée chaude au safran, cuirée
Après quelques heures
Après quelques heures
Profondeur de cétone tabac-rose, chaleur veloutée
Après quelques jours
Après quelques jours
Base persistante chaude cuirée et épicée
L'Histoire
Safraleine (CAS 54440-17-4, 2,3,3-triméthyl-2H-indén-1-one) est une molécule synthétique propriétaire créée par un grand fournisseur d'arômes chimiques. Elle offre un caractère chaud, épicé et cuiré avec des qualités proches du safran et une persistance remarquable au cœur et en fond des compositions.
Cette molécule est un matériau à fort impact nécessitant un dosage très faible (généralement inférieur à 1 % dans la formule). Sa complexité est notable : elle délivre simultanément des notes de cuir chaud, de tabac, de fleurs rappelant la cétone de rose, et d'épices de safran. Ce caractère multifacette la rend précieuse pour construire des compositions ambrées, cuirées et épicées avec un seul ingrédient.
En parfumerie, Safraleine agit comme un modificateur du cœur vers le fond, offrant des alternatives économiques au safran naturel (une épice coûteuse) et au cuir traditionnel au goudron de bouleau. Elle fonctionne dans les compositions ambrées, cuirées, épicées et tabac. La substantivité et la radiance de la molécule la rendent utile dans les compositions nécessitant une profondeur chaude et durable.
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Le safran naturel nécessite environ 150 000 fleurs de Crocus sativus cueillies à la main pour produire un kilogramme de stigmates séchés. Aux prix actuels dépassant 10 000 euros le kilogramme, le safran naturel n'est pas pratique pour la plupart des applications en parfumerie. Safraleine offre un caractère authentique de cuir de safran à une fraction du prix.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Fabrication synthétique par un important fournisseur d'arômes chimiques. 2,3,3-Triméthyl-2H-indén-1-one, un dérivé de l'indénone. Non extrait d’aucune source naturelle.
Formule Moléculaire
C₁₂H₁₄O
Numéro CAS
54440-17-4
Nom Botanique
N/A — molécule synthétique
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
Safraleine
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Haut
Apparence
Liquide jaune à ambré
Point d'Ébullition
250,00 à 252,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair
248,00 °F. TCC ( 120,00 °C. )
Densité
1,01500 à 1,02500 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction
1,53200 à 1,54200 @ 20,00 °C.
En Parfumerie
Safraleine est un fournisseur majeur d'arômes chimiques synthétiques apportant un caractère chaud, épicé et cuiré dans les compositions ambrées, cuirées et tabac. Faible dosage (moins de 1 %), fort impact. Fait le lien entre les familles épicées de safran et cuir. Offre une profondeur économique qui nécessiterait autrement du safran naturel coûteux ou du goudron de bouleau restreint. Multifacette : cuir, tabac, safran et cétone de rose simultanément.