Shiikuwasha

NaturelAGRUMESagrume · frais · fruité
TêtePyramide
4/5Puissance
24hTenue
2Origines
Spécimen
Shiikuwasha ingrédient de parfum
Tête
Citrus depressa
Définition

Un petit agrume d’Okinawa, intensément acide avec un zeste riche en nobilet particulier.

Agrumé
95
Frais
88
Vert
72
Doux
65
Shikwasa, Shekwasha, lime d’Okinawa
Type
Ingrédient
Famille olfactive
Hespéridés
Source
épluchure de fruit
Classe chimique
natural (expressed oil) complex
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
4/5Puissance
Forte
puissance olfactive
Tenue sur mouillette
24heures
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Pays producteurs
Japon Taïwan

Sentir

Le shiikuwasha dégage un arôme vif et acidulé. Le parfum combine le citron vert et le pamplemousse, avec une légère note sucrée et une qualité piquante et acidulée.

Évolution du parfum

Le parfum révèle une fraîcheur verte subtile avec des nuances herbacées et feuillues.

Accords signature

Au fil de l’évolution du parfum, la luminosité initiale s’adoucit, créant un profil en couches qui reste dynamique tout au long du port.

Terroir et expressions

L’histoire

Shiikuwasha, également connu sous le nom de shikwasa ou lime d’Okinawa lime, est un agrume originaire des îles Ryukyu au Japon, traditionnellement utilisé en cuisine et en médecine populaire. Le fruit est petit, d’environ 4 à 6 centimètres de diamètre, avec une peau verte brillante peau qui devient jaune lorsqu’il est complètement mûr. Le shiikuwasha est utilisé dans les plats et boissons régionaux.

Origine et Production

En parfumerie, le shiikuwasha dégage un parfum vif et frais. Son huile essentielle est extraite de l’écorce et est riche en limonène, ce qui lui confère un caractère zesté.

Chimie et Profil Olfactif

Les parfumeurs utilisent le shiikuwasha dans des compositions fraîches et florales. Il peut illuminer un parfum et ajouter une note exotique aux accords d’agrumes traditionnels.

Rôle en Parfumerie

Le shiikuwasha est un agrume régional de plus en plus utilisé en parfumerie comme alternative aux notes d’agrumes plus courantes.

Le Saviez-Vous ?

Le shiikuwasha est traditionnellement utilisé à Okinawa pour sa saveur et pour ses bienfaits réputés sur la santé, notamment pour soutenir la digestion et l’immunité.

Notes associées : Bergamote · Bigarade · Orange Amère · Orange Sanguine · Main de Bouddha · Calamansi · Citron Confits · Chen Pi

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

Pressage à froid

Formule
Mélange complexe, clé : nobilétine (C₂₁H₂₂O₈), limonène (C₁₀H₁₆)
CAS
N/A, pas de numéro CAS standard pour l’huile essentielle
Botanique
Citrus depressa
Apparence
Liquide mobile jaune à doré
Puissance olfactive
Moyen à fort
Tenue
Moins de 24 heures sur mouillette
Synonymes
Shikwasa, Shekwasha, lime d’Okinawa
Statut IFRA
Sans restriction

Aucune restriction connue

Propriétés physiques
Note
Huile essentielle de Shiikuwasha (Citrus depressa). Composants clés : limonène, gamma-terpinène, nobilétine. Densité spécifique ~0,840-0,860 à 25 °C (est.).

En parfumerie

Le Shiikuwasha est une note de tête en parfumerie, apportant une explosion de fraîcheur citronnée qui capte immédiatement l’attention. Le Shiikuwasha peut compléter les notes vertes, en renforçant leurs qualités naturelles et organiques. En raison de son caractère vif, le Shiikuwasha est souvent utilisé dans les parfums d’été et les mélanges unisexes, où ses qualités rafraîchissantes peuvent s’exprimer pleinement. Les parfumeurs apprécient sa capacité à faire le lien entre douceur et acidité, permettant une structure olfactive équilibrée.

Rôle dans la formule
01modificateur
02ossature
03note signature
04agent de lift
05liant
06naturalisateur
Disponible en
huile exprimée

Voir aussi

7 notes