Cremoso, simile al tè, delicatamente floreale. Michelia alba — la parente bianca del champaca dorato, meno indolica, più trasparente, con un’eleganza da tè verde.
Crema, delicatamente floreale, con un'eleganza da tè verde e un lieve calore indolico. Meno pesante del champaca dorato, meno narcotico del tuberosa, più trasparente del gardenia. La qualità da tè è il carattere distintivo — pulito, tranquillo e leggermente amaro-verde. Un floreale bianco strutturato per chi trova il gelsomino troppo forte.
Evolution over time
Immediately
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Esplosione cremosa di fiori bianchi, simile al tè e pulita
After a few hours
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Calore morbido ed elegante, lieve profondità indolica
After a few days
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Sottile residuo floreale di tè, delicato e raffinato
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
White champaca (Michelia alba, ora classificata come Magnolia x alba) è un albero tropicale che produce fiori bianchi profumati con un carattere cremoso, simile al tè, delicatamente floreale. È il cugino più leggero e contenuto del golden champaca (Michelia champaca), che è più pesante, più indolico e più complesso.
Il profilo volatile del fiore include linalolo, metil benzoato, indolo (a livelli inferiori rispetto al golden champaca) e vari alcoli terpenici. L'impressione generale è contenuta e pulita — meno narcotica del golden champaca, più trasparente, con una qualità specifica di tè verde che la fa percepire pulita piuttosto che densa.
L'assoluta di white champaca è prodotta principalmente nel sud della Cina e nel Sud-est asiatico, sebbene in quantità minori rispetto al golden champaca. L'assoluta è di colore giallo pallido e ha un profumo più leggero e delicato rispetto al suo corrispettivo dorato.
Nella cultura cinese, i fiori di champaca bianco (bai lan hua) sono tradizionalmente indossati appuntati ai vestiti come profumo naturale. I venditori ambulanti a Guangzhou e in altre città del sud della Cina vendono piccoli mazzi di fiori freschi a questo scopo, soprattutto durante la stagione della fioritura da maggio a ottobre.
Extraction & Chemistry
Extraction method: L'estrazione con solvente dei fiori di Michelia alba produce un concreto e poi un assoluto. L'assoluto è di colore giallo pallido con un profumo più leggero rispetto all'assoluto di champaca dorata. La produzione avviene principalmente nel sud della Cina (Guangdong, Guangxi), in Vietnam e in Indonesia. Le rese sono basse, ma i fiori sono abbondanti sugli alberi produttori.
Il white champaca è una nota di cuore che offre un carattere floreale bianco sobrio, simile al tè. L'assoluta è disponibile ma rara. Offre un'alternativa più leggera al golden champaca nelle composizioni in cui si apprezza la moderazione. Utilizzato in composizioni ispirate all'Asia, floreali al tè e floreali bianchi puliti. Compatibile con tè verde, magnolia e altri fiori leggeri.
