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グリーンノート

グリーン、ハーブ AND FOUGERES  /  グリーン · フレッシュ · フルーティ
グリーンノート
グリーンノート perfume ingredient
Categoryグリーン、ハーブ AND FOUGERES
Subcategoryグリーン · フレッシュ · フルーティ
Origin
Volatilityミドルノート
BotanicalN/A — 嗅覚カテゴリー
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体
Odor Strength中程度
Producing CountriesN/A — 嗅覚カテゴリー
Pyramidハート

葉、茎、樹液の広い香気家族。調香のグリーンノートは激しい葉のクラッシュから穏やかな露の草まで広がる。cis-3-ヘキセノールと関連分子で統一される。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

幅広く多様で、シス-3-ヘキセノールの化学のシャープで植物的な新鮮さによって統一されています。クラッシュリーフグリーンはシャープでアルデヒドです。露に濡れたグリーンが柔らかくて爽やかです。茎の緑色は少し苦い植物色です。グラスグリーンは甘くて干し草のようです。共通しているのは、クロロフィルを生成する生体組織(損傷を受けたか無傷かを問わず)の香りです。

Evolution over time

Immediately

Immediately

シャープな青葉の爆発(シス-3-ヘキセノール)
After a few hours

After a few hours

より柔らかい露のような植物感、ハーバルな深み
After a few days

After a few days

穏やかな緑の残り香またはベースへの移行

The Full Story

グリーンノートは、植物の葉、茎、樹液、未熟な植物から派生または着想を得たすべての香りを含む嗅覚のカテゴリーです。これは基本的な香りのファミリーの一つであり、自然の生きている光合成を行う側面を表しています。

主要な分子はシス-3-ヘキセノール(リーフアルコール、CAS 928-96-1)で、植物細胞が損傷したときに放出されます。関連分子にはシス-3-ヘキセニルアセテート(リーフアセテート)、トランス-2-ヘキセナール(リーフアルデヒド)、およびガルバナムオイル(グリーンキャラクターの最も豊富な天然源の一つ)があります。これらの「グリーンリーフ揮発物」は、植物が損傷を受けた際に生成する化学的ストレス信号です。

このカテゴリーはサブファミリーに分かれます:クラッシュリーフグリーン(鋭くアルデヒド的)、露の朝のグリーン(柔らかく新鮮)、茎の樹液グリーン(植物的でやや苦味がある)、および草のグリーン(甘く干し草に近い)。それぞれが独自の分子ツールキットと構成上の役割を持っています。

香水において、グリーンノートは主にトップからミドルノートの修飾として機能し、新鮮さ、自然さ、生きた植物の感覚を提供します。シプレファミリーはグリーン要素に依存しており、ガルバナムを前面に出した「グリーンシプレ」は1960〜70年代に主要なジャンルとなりました。

Première Peauのこのノート。 Simili Mirage · Gravitas Capitale. 7つのエクストレをすべて試せます ディスカバリーセット.

関連: アルファピネン · アンジェリカ · アンジェリカルート · アンジェリカルートオイル · アルテミシア · バレンワート · ビーチヒーザー · ベヒニツリー

Did You Know?

Did you know?
緑葉揮発性物質 (GLV) は、工場の緊急放送システムです。毛虫がトマトの葉を噛むと、損傷した細胞から数秒以内にシス-3-ヘキセナールが放出されます。近隣の植物がそれを検出し、殺虫剤を生成する遺伝子を先制して活性化します。一部の植物は、毛虫の天敵を引き寄せるGLVを放出し、事実上援軍を呼びます。

Extraction & Chemistry

Extraction method: ナチュラルなグリーン素材には、ガルバナムオイルとアブソリュート、スミレの葉アブソリュート、さまざまな葉のオイルが含まれます。現代で使われるグリーンの特徴の多くは合成分子に由来しており、シス-3-ヘキセノール、シス-3-ヘキセニルアセテート、シス-3-ヘキセニルサリチル酸エステルがこのカテゴリーの主力成分です。

Molecular FormulaN/A — 嗅覚カテゴリー
CAS NumberN/A — 嗅覚カテゴリー、単一の分子ではない
Botanical NameN/A — 嗅覚カテゴリー
IFRA Status既知の制限はありません
Synonyms緑豊かなノート、新鮮なノート
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体

In Perfumery

グリーンノートは、フレッシュさと自然な植物の特徴を提供する、トップからハートノートにかけての基本的なカテゴリーです。主要な分子は、シス-3-ヘキセノール、シス-3-ヘキセニルアセテート、トランス-2-ヘキセナール、ガルバナムオイルです。シプレ調の構成や、自然な植物の特徴を求めるあらゆる香りに不可欠です。1960〜70年代の「グリーンシプレ」ジャンルは、グリーンノートを決定的な構成要素として強化しました。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。