リツセア・クベバ

即時のインパクト：硬く、ほとんど刺すようなレモンアルデヒドの明るさ—レモングラスよりも乾いて透明感があり、 レモングラスよりも甘さ控えめで、 ベルベーヌの後ろに、ベリーのリモネンと少量のテルペン類からくるかすかなグリーンペッパーコーンのニュアンスがある。ブロッター上では、鋭さが2時間以内に柔らかくなり、ワックスのようなレモンキャンディの甘さに変わり、6時間目にはほぼ石鹸のようなクリーンな残り香に消えていく。ベルガモットの花の次元やプチグレンの動物的な下地はなく、純粋な幾何学的形状で、曲線はない。

Litsea cubebaオイルは、音量を上げたレモングラスのような香りがします。シトラール含有量は産地によって70〜85％で、レモングラスオイルよりも明るく透明感のあるネラル／ゲラニアルのパンチをもたらします。レモングラスオイルはより重いシトロネラールとミルセンを含んでいます。シトラールの爆発的な香りの下には、リモネンと微量のセスキテルペンによるかすかなグリーンペッパーのような特徴があり、純粋な合成シトラールにはない立体感をオイルに与えています。

テロワールと調達

この樹木はクスノキ科（シナモンやカンフルと同じ）に属し、中国南部、インドネシア、台湾、ベトナムの標高700〜2,300メートルの地域に自生しています。中国は世界生産の85％以上を占めており（2023年データで推定3,400トンのうち）、主な生産地は雲南、貴州、湖南、福建、四川です。2012年の中国8地域にわたるGC-MS研究（Siら、Molecules 2012, 17(6):7057-66）では、ネラルとゲラニアルの合計含有量が78.7％から87.4％の範囲で、ネラルは必ずしも常にではありませんが、しばしばゲラニアルより高い濃度で存在していました。 cinnamon and camphor) and grows wild across southern China, Indonesia, Taiwan, and Vietnam at altitudes of 700–2,300 metres. China dominates global production — over 85% of the estimated 3,400 tonnes produced annually (2023 data) — with Yunnan, Guizhou, Hunan, Fujian, and Sichuan as the primary growing provinces. A 2012 GC-MS study across eight Chinese regions (Si et al., Molecules 2012, 17(6):7057-66) found combined neral and geranial content ranging from 78.7% to 87.4%, with neral often — though not invariably — present in higher concentrations than geranial.

抽出

小さな胡椒のような果実は手摘みされ、砕かれ、乾燥されてから加圧蒸留されます。オイルの収率は乾燥重量ベースで3.0％から4.6％です。得られるオイルは淡黄色で流動性のある液体です。工業的処理では、シトラールを95％以上含むシトラール濃縮分画を分離するための分別真空蒸留も行われ、化学原料として使用されます。

香水での使用と規制

高級香水では、litsea cubebaオイルはトップノートの明るさを増す役割を果たします。冷圧搾ベルガモットよりも安価でシャープ、合成シトラールよりも自然な印象です。高いシトラール含有量のため、IFRA規制の対象であり、第51改正により、皮膚感作リスクのためにカテゴリー4（高級香水）完成品中のシトラールは0.60％に制限されています。オイルは70〜85％がシトラールなので、EDP中の粗オイルの最大配合量は実質的に約0.7〜0.9％に制限されます。欧州規則2023/1545も、シトラールが0.001％を超える洗い流さない製品にはアレルゲン表示を義務付けています。 bergamot, more natural-reading than synthetic citral. Its high citral content makes it IFRA-restricted: under the 51st Amendment, citral is limited to 0.60% in Category 4 (fine fragrance) finished products due to dermal sensitisation risk. Since the oil is 70–85% citral, maximum incorporation of the crude oil in an EDP is effectively capped at approximately 0.7–0.9%. European Regulation 2023/1545 also mandates allergen labelling for citral above 0.001% in leave-on products.

香水以外の用途

ほとんどのlitsea cubebaオイルは調香師のオルガンに届きません。世界生産の大部分は工業化学で消費され、オイルから抽出されたシトラールはイオノン（スミレ系香料）、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンKの合成前駆体です。この樹木は、実質的に熱帯の低木に偽装された再生可能な化学工場です。

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