Home › Glossary › Menthol

Menthol in de parfumerie | Première Peau

GROENEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES  /  fris · citrus · groen
Menthol
Menthol perfume ingredient
CategoryGROENEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategoryfris · citrus · groen
Origin
VolatilityTopnoot
BotanicalMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
Appearancekleurloze kristallijne gesmolten
Odor StrengthMedium
Producing CountriesChina, Duitsland, India, Japan
PyramidBovenaan

De kou zelf, gebotteld. Scherp, kristalhelder, neusverfrissend – pepermunt teruggebracht tot zijn moleculaire essentie.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Scherp, kristallijn en doordringend. De eerste impact is koud en schoon -- vloeibaar wintergroen glas. Achter de kou zit een zoete, kruidige muntigheid die duidelijker wordt naarmate het koele gevoel vervaagt. Meer doordringend dan groene munt, minder zoet dan wintergroen. Op sporeniveau wordt het ervaren als 'frisheid' in plaats van 'munt.'

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Menthol (CAS 89-78-1) is een cyclisch terpeenalcohol (C10H20O, MW 156,27) dat de TRPM8-koude-receptor activeert, waardoor de fysiologische sensatie van kou ontstaat, onafhankelijk van de werkelijke temperatuurverandering. Het is het belangrijkste bestanddeel van pepermuntolie (Mentha piperita) en vormt 30-55% van de essentiële olie.

Natuurlijke menthol wordt gewonnen uit veldmunt (Mentha arvensis), voornamelijk geteeld in India, China en Brazilië.

In de parfumerie wordt menthol spaarzaam gebruikt. Het verkoelende effect is krachtig, maar het muntachtige karakter kan delicate composities overheersen. Het werkt het beste als een sporenmodifier -- die een subtiele koelte toevoegt aan aquatische, groene en aromatische akkoorden zonder zichzelf als 'munt' te laten gelden.

Did You Know?

Did you know?
Het proces voor het maken van synthetisch menthol gebruikt een chirale katalysator die cruciaal was voor de Nobelprijs voor Scheikunde van Ryoji Noyori in 2001. Produceert jaarlijks ongeveer 3.000 ton menthol met deze methode -- ongeveer 10% van de wereldwijde voorraad.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Twee hoofdwegen: (1) Natuurlijke extractie van Mentha arvensis korenmunteolie via fractionele kristallisatie, voornamelijk in India. De wereldwijde productie bedraagt jaarlijks meer dan 30.000 ton.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC10H20O
CAS Number89-78-1
Botanical NameMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsMUNTKAMPHOR · PEPPERMINTKAMPHOR
Physical Properties
Odor StrengthMedium
Lasting Power32 uur op 100,00%
Appearancekleurloze kristallijne gesmolten
Boiling Point212,00 tot 216,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point200,00 °F. TCC (93,33 °C.)
Specific Gravity1,01300 tot 1,01400 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,45800 tot 1,45800 @ 20,00 °C.
Melting Point34,00 tot 36,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Menthol werkt als een sporenmodifier en verkoelend middel. Wordt gebruikt in zeer lage concentraties (0,01-0,5%) om een subtiele frisheid toe te voegen aan frisse, aquatische, aromatische en groene composities. Bij hogere doseringen wordt het duidelijk muntachtig en kan het overheersen. Wordt ook gebruikt in functionele parfumerie (mondverzorging, deodorants, body sprays) waar het verkoelende gevoel het primaire effect is. Komt voor in fougère-akkoorden samen met lavendel en coumarine.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries