Azálea

AcordeFLORESfloral · fresco · doce

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
—Origens
Espécime
Azálea ingrediente de perfumaria
Coração
Rhododendron spp.
Fantasia/Conceito
Definição

As azáleas são arbustos floridos do género Rhododendron, em particular dos antigos subgéneros Tsutsusi (de folha perene) e Pentanthera (de folha caduca). Fazem parte da família Ericaceae.

FLORAL DOCE QUENTE FRESCO
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Source
Arbustos floridos do género Rhododendron (família Ericaceae)
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo

Aroma

As flores da azálea-amarela, Rhododendron luteum, têm um perfume intenso. As azáleas em geral têm flores em forma de sino muito perfumadas, e nomes comuns como flor-de-maio e madressilva aludem ao seu aroma. Em quatro espécies de Rhododendron cujos compostos voláteis florais foram analisados, os descritores floral, amadeirado, doce e fresco compõem o carácter olfativo predominante. O álcool 2-nonen-1-ol cheira a melão doce, o limoneno a citrinos doces ou a laranja, e o isopulegol tem um aroma mentolado ou amadeirado.

A história completa

As azáleas florescem na primavera (abril e maio no Hemisfério Norte temperado e outubro e novembro no Hemisfério Sul), e as suas flores duram frequentemente várias semanas. São nativas de vários continentes, incluindo a Ásia, a Europa e a América do Norte. As azáleas toleram a sombra e preferem crescer perto de árvores ou por baixo delas.

Nota botânica

Rhododendron é o maior género da família Ericaceae, com mais de 1.000 espécies. As azáleas constituem dois subgéneros de Rhododendron. Na classificação tradicional, os subgéneros mais pequenos Pentanthera e Tsutsusi representam as azáleas. O subgénero Pentanthera inclui as azáleas de folha caduca (23 espécies, espécie-tipo R. luteum) e o subgénero Tsutsusi, as azáleas perenes (80 espécies, espécie-tipo R. indicum). O subgénero Tsutsusi encontra-se nas regiões costeiras da Ásia Oriental (Japão, Coreia, Taiwan e China Oriental), mas não na América do Norte nem na Eurásia. Historicamente, vários subgrupos do género receberam estatuto de género, incluindo Azalea. O nome Rhododendron deriva de palavras do grego antigo que significam «rosa» e «árvore».

Azálea-amarela

Rhododendron luteum, a azálea-amarela ou azálea-madressilva, é uma espécie nativa do sudeste da Europa e do sudoeste da Ásia. É um arbusto que cresce até 3-4 m de altura, com folhas caducas. As flores têm 3-4 cm de diâmetro, são de um amarelo vivo e muito perfumadas, e surgem em cachos de 5-25. O néctar é tóxico, pois contém a neurotoxina grayanotoxina. Na Europa Ocidental, a planta é cultivada como ornamental e como porta-enxerto para enxertar outras variedades de azálea.

Toxicidade

As azáleas contêm andromedotoxinas tanto nas folhas como no néctar, incluindo no mel produzido a partir desse néctar. As grayanotoxinas são produzidas por espécies do género Rhododendron e por outras plantas da família Ericaceae. A grayanotoxina I também é conhecida como andromedotoxina. As grayanotoxinas são compostos hidrofóbicos de baixo peso molecular, estruturalmente diterpenos cíclicos polihidroxilados, e a sua estrutura de base consiste num sistema de anéis 5/7/6/5 que não contém azoto. A azálea é perigosa para os animais de estimação. Se um animal de estimação a ingerir, as toxinas presentes nos tecidos da planta podem causar depressão do sistema nervoso central, que, por sua vez, pode levar à falência de vários órgãos. Os sintomas podem incluir vómitos, diarreia, convulsões, edema da laringe e alterações do ritmo cardíaco, que podem levar a uma paragem cardíaca total e, consequentemente, à morte.

Cultivo e história

Os entusiastas de plantas têm cruzado azáleas seletivamente há centenas de anos, produzindo milhares de cultivares diferentes. As cultivares são propagadas por estacas, e as sementes de azálea também podem ser recolhidas e germinadas. As azáleas crescem geralmente devagar e desenvolvem-se melhor em solo ácido e bem drenado (pH 4,5-6,0). Nos Estados Unidos, a Azalea indica (o grupo de plantas chamado Southern Indicas) foi introduzida pela primeira vez em espaços exteriores na década de 1830, na plantação de arroz Magnolia-on-the-Ashley, em Charleston, na Carolina do Sul. Na cultura chinesa, a azálea é conhecida como «arbusto de pensar em casa» (sixiang shu). A azálea é também um dos símbolos da cidade de São Paulo, no Brasil.

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Extração e química

Botânica
Rhododendron spp.
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

Quase qualquer proporção de muguet, rosa e jasmim resulta num perfume de azálea reconhecível.

Papel na fórmula
01potenciador de difusão
02modificador
03nota assinatura
04agente de elevação
05misturador
06aumentador de volume
Disponível como
acordo sintético nota de fantasia

Ver também

9 notas