Centela-asiática

NaturalVERDES, ERVAS E FOUGEREServas · plantas medicinais

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
5Origens
Espécime
Centela-asiática ingrediente de perfumaria
Coração
Centella asiática (L.) Urb.
Definição

A Centella asiatica, vulgarmente conhecida como gotu kola, é uma planta herbácea perene da família Apiaceae. É descrita como uma planta insípida e inodora.

Herbáceo
93
Verde
81
Fresco
56
Aromático
52
Amadeirado
59
Terroso
63
Gotu kola, centelha-asiática, hidrocótilo-asiático, folha-de-pá, erva-moedeira
Type
Ingrediente
Olfactive family
Aromático
Source
planta inteira
Chemical class
saponinas triterpénicas; óleo essencial rico em hidrocarbonetos sesquiterpénicos
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
China Índia Indonésia Madagáscar Sri Lanka

Terroir e transformação

A história completa

A centelha cresce em zonas pantanosas temperadas e tropicais de muitas regiões do mundo. É nativa das regiões tropicais de África, Ásia, Austrália e das ilhas do Pacífico ocidental. Os caules são estolhos rastejantes e finos, de cor verde a verde-avermelhada. As flores são brancas ou carmesim. A planta amadurece em três meses e é colhida manualmente na sua totalidade, incluindo as raízes.

A planta contém triterpenoides pentacíclicos e os seus glicosídeos trissacáridos. Entre eles encontram-se o ácido asiático e o ácido brâmico (ácido madecássico), com os seus derivados asiaticósido e bramósido (madecassósido). Foram isolados e identificados aproximadamente 124 compostos químicos da Centella asiatica.

A destilação de 85 g de folhas secas durante 4 horas produziu um rendimento de 0,05% de um óleo essencial com 33 compostos. Esse óleo era rico em hidrocarbonetos sesquiterpénicos (74,1%), e os seus compostos mais abundantes eram o β-farneseno (26,5%), o α-humuleno (20,9%) e o β-cariofileno (13,3%).

A planta é consumida como vegetal e utilizada na medicina tradicional. Na cozinha do Sri Lanka, é consumida como verdura de folha e é conhecida como gotu kola ou vallaarai. É utilizada há milhares de anos como medicamento na tradição ayurvédica da Índia. Na medicina tradicional, tem sido utilizada com o objetivo de tratar várias doenças, afeções dermatológicas e feridas ligeiras, embora a eficácia clínica e a segurança não tenham sido comprovadas em estudos clínicos.

—

Relacionado: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algas · Aloe Vera · Notas aromáticas · Espargos · Abacate

Extração e química

Método de extração

A extração separa os compostos medicinalmente ativos das partes da planta através de solventes seletivos, deixando para trás os compostos insolúveis. A destilação a vapor tem sido utilizada para extrair folhas secas e frescas da planta. Com folhas frescas, em vez de folhas secas, é possível detetar muitos constituintes.

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: asiaticosídeo C₄₈H₇₈O₁₉; madecassosídeo C₄₈H₇₈O₂₀)
Botânica
Centella asiática (L.) Urb.
Sinónimos
Gotu kola, centelha-asiática, hidrocótilo-asiático, folha-de-pá, erva-moedeira
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Propriedades físicas
Nota
Compostos principais: asiaticósido (MW 959.1), madecassósido (MW 975.1).

Ver também

7 notas