Concreto

NaturalNATURAL E SINTÉTICO, POPULAR E ESTRANHOfloral · rico · amadeirado

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
—Origens
Espécime
Concreto ingrediente de perfumaria
Coração
Definição

A concrete é a mistura de gorduras, ceras e óleos essenciais obtida quando o material vegetal é extraído com um solvente hidrocarbonado apolar, como o hexano ou o tolueno. A extração de uma concrete com etanol dá origem a um absoluto.

FLORAL VERDE TERROSO DOCE QUENTE FRESCO CREMOSO CEROSO
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Source
Material vegetal
Chemical class
Mistura de gorduras, ceras e óleos essenciais
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo

Aroma

O concreto de jasmim é descrito como floral e semelhante ao jasmim, com notas cerosas, gordurosas e doces.

A história completa

O que é um concreto

Os concretos são produzidos a partir de matérias-primas vegetais naturais, sobretudo flores. A rosa e a lavanda estão entre as mais comuns. Depois de o solvente evaporar, fica um resíduo semissólido de óleos essenciais, ceras, resinas e outros compostos vegetais solúveis em óleo. Os concretos contêm gorduras, ceras e óleos essenciais, e raramente são úteis por si só. A extração de um concreto com etanol produz um absoluto, sem ceras nem gorduras.

Solvente e rendimento

O solvente deve ser escolhido cuidadosamente, tendo em conta a sua polaridade e o seu ponto de ebulição. Se o ponto de ebulição for demasiado elevado, os compostos sensíveis ao calor podem ser destruídos durante a evaporação e alguns ingredientes de perfumaria perdem-se. Entre os solventes habitualmente utilizados estão o etano, o hexano e o éter dimetílico. Submeter a matéria vegetal a alta pressão antes do tratamento com solvente aumenta consideravelmente o rendimento do concreto, pois as células rebentam.

Forma e propriedades

Os concretos são geralmente sólidos cerosos ou resinosos, ou líquidos oleosos espessos. Costumam conter uma grande quantidade de cera, pois os solventes dissolvem facilmente os compostos hidrofóbicos. Como são constituídos por substâncias mais pesadas, dissolvem-se apenas parcialmente em etanol e não podem ser adicionados diretamente a um perfume.

Usos e problemas

A principal utilização do concreto é a produção de absolutos. A sua natureza insolúvel também torna os concretos úteis na perfumaria para sabões. Os extratos de concreto podem ficar rançosos ao fim de vários meses, sobretudo quando guardados em recipientes expostos a luz intensa. As matérias-primas naturais utilizadas para produzir concretos são muitas vezes cultivadas em monocultura com pesticidas, e não existe um método universal para medir os resíduos de pesticidas numa amostra de concreto.

Enfleurage como alternativa

Explore os sete extraits no Conjunto de descoberta.

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Já sabia?

O nome deve-se ao facto de, depois de removido o solvente, a massa ser sólida e cerosa. O concreto de rosa é feito a partir da rosa-damascena aromática e depois transformado em absoluto de rosa.

Extração e química

Método de extração

A matéria vegetal é extraída com um solvente hidrocarboneto, como o hexano, para obter um concreto. O concreto é depois extraído com etanol. O extrato de etanol é arrefecido, por exemplo, a -15 °C, para solidificar as ceras, e filtrado a frio para obter um extrato líquido. Quando o etanol evapora, fica um óleo, o absoluto. Em vez de enfleurage, a matéria vegetal também pode ser extraída com hidrocarbonetos apolares, como o tolueno ou o hexano, para obter um concreto.

Fórmula
Mistura natural complexa (componentes principais: gorduras; ceras; óleos essenciais)
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

Algumas matérias-primas são demasiado delicadas ou demasiado inertes para serem destiladas a vapor e só podem libertar o seu aroma através de extração por solventes. O jasmim e a cera de abelha são exemplos.

Papel na fórmula
01potenciador de difusão
02modificador
03estrutura principal
04nota assinatura
05agente de elevação
06misturador
Disponível como
concreto

Ver também

7 notas