Tulipa

AcordeFLORESfloral · fresco · verde

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
1Origens
Espécime
Tulipa ingrediente de perfumaria
Coração
Tulipa
Fantasia/Conceito
Definição

As túlipas são geófitas herbáceas perenes com bolbos, que florescem na primavera, do género Tulipa, pertencente à família das liliáceas, Liliaceae. O aroma da túlipa é floral, fresco, verde e suavemente ceroso, delicado e ligeiramente aquoso.

FLORAL VERDE FRESCO CEROSO AQUOSO
Tulipas-caçadoras vermelhas
Type
Acorde
Olfactive family
Florais
Source
Flor do género Tulipa
Chemical class
terpenoides, benzenoides e derivados de ácidos gordos (compostos aromáticos da flor)
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
—Intensidade
Pouco intenso em muitas variedades; a maioria das tulipas não tem um aroma percetível
Pouco intenso em muitas variedades; a maioria das tulipas não tem um aroma percetível
Países produtores
Países Baixos

Aroma

As cultivares do grupo cítrico têm um aroma fresco e doce, semelhante ao das laranjas, e as do grupo anisado têm um aroma aromático, especiado e doce. Na natureza, muitas variedades de tulipas têm um aroma fresco e leve, em vez de intenso, limpo, ligeiramente ceroso e notavelmente verde.

Muitas cultivares de tulipa têm um aroma verde suave. As cultivares de tulipa dividem-se em nove grupos olfativos: anisado, cítrico, frutado, verde, herbáceo, herbáceo e mel, rosado, especiado e amadeirado. Entre os principais compostos aromáticos, o cis-3-hexenol tem um aroma intenso, herbáceo e verde, e o linalol um aroma floral agradável e característico.

A história completa

As tulipas são geófitos herbáceos perenes bulbíferos de floração primaveril, do género Tulipa, pertencente à família dos lírios, Liliaceae. O género inclui cerca de 75 espécies, divididas por quatro subgéneros. As flores são geralmente grandes, vistosas e de cores vivas, normalmente vermelhas, cor de laranja, cor-de-rosa, amarelas ou brancas. Pensa-se que o nome tulipa deriva de uma palavra turca que significa turbante. Os programas de melhoramento produziram milhares de híbridos e cultivares, além das espécies originais.

A folha da tulipa tem forma de tira, com uma camada cerosa, e as lâminas carnudas são frequentemente azul-esverdeadas. A grande maioria das tulipas, tanto espécies como cultivares, não tem um aroma percetível, mas algumas de ambas as categorias são perfumadas em certa medida. A T. hungarica é descrita como intensamente perfumada, e a tulipa-brava, Tulipa sylvestris, apresenta flores perfumadas entre abril e maio.

Foram detetados cerca de 130 compostos aromáticos, desde terpenoides e benzenoides a derivados de ácidos gordos, em 51 cultivares de tulipas com aromas florais característicos. Foram identificados pelo menos 183 componentes aromáticos nas flores de tulipa. Os principais compostos aromáticos incluem os monoterpenoides eucaliptol, linalol, d-limoneno, trans-β-ocimeno e α-pineno, os benzenoides álcool benzílico e 2-feniletanol, e os derivados de ácidos gordos cis-3-hexenol e acetato de cis-3-hexenilo.

Descubra os sete extraits em Conjunto de descoberta.

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Já sabia?

No auge da mania das tulipas nos Países Baixos, a tulipa Semper Augustus foi vendida por 10 000 florins. Não era uma variedade de tulipa, mas sim uma tulipa afetada pelo vírus do mosaico das tulipas. No auge da mania das tulipas, em fevereiro de 1637, alguns bolbos foram vendidos por mais de dez vezes o rendimento anual de um artesão qualificado.

Extração e química

Botânica
Tulipa
Intensidade olfativa
Pouco intenso em muitas variedades; a maioria das tulipas não tem um aroma percetível
Sinónimos
Tulipas-caçadoras vermelhas
Estatuto IFRA
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Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Ver também

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