Safraleine

SyntetiskKRYDDERvarm · kryddig · blommig

Sju dofterEn av dem tittar på dig

Hjärta·BasPyramid
4/5Styrka
168hHållbarhet
—Ursprung

Redaktionell notVi äger inga rättigheter till denna råvara, dess namn eller varumärke. Detta uppslagsord är oberoende redaktionell journalistik, publicerad med stöd av yttrandefriheten.

Exemplar
Safraleine parfymråvara
Hjärta-bas
Definition

Safraleine är en syntetisk arommolekyl, 2,3,3-trimetylindan-1-on. Den doftar varmt och läderaktigt, med tobaksfacetter och kryddiga inslag som påminner om naturlig saffran.

KRYDDIG LÄDERAKTIG SAFFRAN TOBAK VARM TRÄIG
Safranindenon
Type
Ingrediens
Olfactive family
Kryddig
Source
syntetisk molekyl
Chemical class
syntetisk indanon
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
4/5Styrka
Hög
doftstyrka
Hållbarhet på doftremsa
168timmar · 7 dagar
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
vid 10 % spädning

Doft

Doften är varm, kraftfull och kryddig med läderartade inslag, med tydliga saffransliknande egenskaper och undertoner av tobak. Blommiga, rosenketonliknande inslag, örtiga nyanser och en sammetslen textur kompletterar den. Ytterligare doftbeskrivningar är fenoliska undertoner, havsliknande fasetter och träiga accenter. Den beskrivs också som en torr, läderartad saffransfasett, varm och lätt rökig. Vid 10 % i dipropylenglykol beskrivs doften som örtig, läderartad, saffranslik, jodlik, fenolisk, tobaksaktig och träig.

Hela berättelsen

Vad det är

Safraleine är en syntetisk arommolekyl med formeln C₁₂H₁₄O och en molekylvikt på 174.24. Det kemiska namnet är 2,3,3-trimetylindan-1-on, och ämnet har FEMA-nummer 4556. JECFA-numret är 2047, och saffransindenon är ett annat namn för ämnet.

Kemi

Dess IUPAC-namn är 2,3,3-trimetyl-2H-inden-1-on. Ett annat systematiskt namn, 2,3,3-trimetyl-2,3-dihydro-1H-inden-1-on, beskriver en indanonstomme med en metylgrupp på kol 2 och två på kol 3.

Egenskaper

Det är en färglös till klar gul vätska. Ämnet är praktiskt taget olösligt eller olösligt i vatten och svårlösligt i etanol. Densiteten är 1.015-1.025 och brytningsindexet är 1.532-1.542. Fördelningskoefficienten log Pow är 2.9 och ångtrycket är 0.0120 hPa. Den olfaktoriska effekten, som baseras på luktens detektionströskel och ångtrycket, bedöms som betydande.

Reglering och märkning

Ämnet finns i TSCA:s förteckning och har en aktiv REACH-registrering. GHS-märkningen har piktogrammet GHS07, signalordet Varning och faroangivelserna H412 och H315.

Referensen till saffran

Naturligt saffran innehåller omkring 28 flyktiga aromämnen, främst ketoner och aldehyder. Safranal, den viktigaste föreningen bakom saffransaromen, är 2,6,6-trimetylcyklohexa-1,3-dien-1-karbaldehyd med formeln C₁₀H₁₄O. När det skördade saffranet torkas bryts picrocrocin, genom värme och enzymer, ner till glukos och fritt safranal, som i vissa prover kan utgöra upp till 70 % av den flyktiga fraktionen i torrt saffran.

—

Relaterat: Kryddpeppar · Anetol · Anis · Dyvelsträck · Bakningskryddor · Lagerblad · Biryani · Kummin

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Safraleine är en syntetisk arommolekyl som framställs genom kemisk syntes. Tillverkningsprocessen klassas som enkel, vilket enligt leverantörens skala innebär ett enda kemiskt steg.

Formel
C₁₂H₁₄O
Utseende
Färglös till klar gul vätska
Doftstyrka
Hög
Hållbarhet
Upp till 168 timmar (7 dagar) på doftremsor vid 10 % spädning
Synonymer
Safranindenon
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Kokpunkt
250-252 °C
Flampunkt
120 °C
Specifik vikt
1.015-1.025
Brytningsindex
1.532-1.542

Inom parfymeri

Safraleine placeras i den kryddiga doftfamiljen och används för sin varma, livfulla karaktär. Den rekommenderade användningshalten är 0,1 % till 3 %. Den erbjuder ett nytt alternativ till befintliga kryddiga ingredienser. Dess beständighet på fuktiga och torra ytor, doftutveckling i tvål och effekt vid förbränning bedöms alla som goda.

Roll i formeln
01fixativ
02modifierare
03signaturnote
04blandare
05volymbyggare
Finns som
Première Peau är ett oberoende haute parfumerie-hus baserat i Paris som arbetar med parfym som ett material applicerat på huden, inte som ett berättande objekt, inte som en social accessoar, inte som en imaginär projektion. Première Peau säljer inte historier. Den säljer inte minnen. Den säljer inte landskap. Den säljer ett beteende av doften på huden. Parfym är inte en ursäkt. Det är inte en metafor. Det är en aktiv, tät, avsiktlig substans som reagerar med kroppen. Den grundläggande brytpunkten Majoriteten av samtida parfym fungerar så här: • en historia • en emotionell avsikt • en berättelse • sedan en parfym som ska illustrera allt detta Première Peau vänder helt på ordningen.

Se även

7 noter

Källor

4
  1. 2,3,3-TrimethylindanonePubChem
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. SaffronWikipedia
  4. SafranalWikipedia