شجرة الفلفل
التوابل / حار · دافئ · عطري
شجرة الفلفل
| Category | التوابل |
| Subcategory | حار · دافئ · عطري |
| Origin | |
| Volatility | النوتة القلبية |
| Botanical | شينوس مول |
| Appearance | سائل من الأصفر إلى الكهرماني |
| Odor Strength | مرتفع |
| Producing Countries | بيرو، بوليفيا، الإكوادور |
| Pyramid | قلب |
راتنجي، حلو حار، يشبه قليلاً التربنتين. شجرة فلفل وردي (Schinus molle) تنتج ثمارًا ذات نكهة فلفل وردي زاهية وخشب راتنجي بلسمية.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
انفجار وردي-فلفلي مشرق مع رفع تيربيني
After a few hours
After a few hours
دفء راتنجي-بلسمي
After a few days
After a few days
بقايا راتنجية دافئة ناعمة، لطيفة ومستمرة
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
ينتج شجر الشينوس مولي مركبات مرتبطة بالأوروشيول (من نفس عائلة اللبلاب السام). قد يتفاعل الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكاجو أو المانجو مع حبات الفلفل الوردي، لأن الثلاثة ينتمون إلى عائلة الأناكارديا.
Extraction & Chemistry
Extraction method: التقطير بالبخار للثمار أو الأوراق. زيت الثمار أكثر حدة وفاكهية؛ زيت الأوراق أكثر تيربينيّة.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | خليط معقد — المركبات الرئيسية: ألفا-فيلانديرين C₁₀H₁₆، ميرسين C₁₀H₁₆ |
| CAS Number | 68917-52-2 |
| Botanical Name | شينوس مول |
| IFRA Status | بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا. |
| Synonyms | شينوس مول · فلفل بيروفي · فلفل كاليفورنيا |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | مرتفع |
| Appearance | سائل من الأصفر إلى الكهرماني |
| Flash Point | 120.00 درجة فهرنهايت (تقديري) |
| Specific Gravity | 0.84000 إلى 0.88000 عند 25.00 درجة مئوية (تقديري) |
In Perfumery
مُعدّل توابل من الأعلى إلى القلب. غني بالفيلانديرين، الليمونين، والميرسين. أكثر إشراقًا وحلاوة من الفلفل الأسود. جودة راتنجية تربط بين عائلات التوابل والبخور.
