فينيل جوايكل
| Category | طبيعي واصطناعي، شائع وغريب |
| Subcategory | دافئ · حار · مدخن |
| Origin | |
| Volatility | النوتة القلبية |
| Botanical | N/A — يتواجد طبيعياً في العديد من النباتات؛ يوجد في القرنفل، الحنطة السوداء، القهوة، الشاي، النبيذ (من إزالة كربوكسيل حمض الفيروليك) |
| Odor Strength | متوسط |
| Producing Countries | الصين، الهند، أوروبا (توجد أيضًا بشكل طبيعي في العديد من المصادر النباتية حول العالم) |
| Pyramid | قلب |
دخاني، حار، فينولي. دخان القرنفل المصفى عبر نار الخشب — جزيء واحد يجمع بين الدفء الدخاني والتوابل الحادة.
Scent
Evolution over time
Immediately
After a few hours
After a few days
The Full Story
Did You Know?
Extraction & Chemistry
Extraction method: يحدث 4-فينيلجوايياكول طبيعيًا في دخان الخشب ويمكن عزله من مكثفات الدخان. كما يُنتج صناعيًا عبر إزالة كربوكسيل حمض الفيروليك. في التخمير، يتكون من خلال استقلاب الخميرة لحمض الفيروليك أثناء التخمير. رقم التسجيل الكيميائي CAS 7786-61-0، الوزن الجزيئي 150.17 جم/مول.
| Molecular Formula | C9H10O2 |
| CAS Number | 7786-61-0 |
| Botanical Name | N/A — يتواجد طبيعياً في العديد من النباتات؛ يوجد في القرنفل، الحنطة السوداء، القهوة، الشاي، النبيذ (من إزالة كربوكسيل حمض الفيروليك) |
| IFRA Status | بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا. |
| Synonyms | 4-فينيلجواياكول |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط |
| Specific Gravity | 1.10500 إلى 1.11500 عند 25.00 درجة مئوية. |
| Refractive Index | 1.57000 إلى 1.58000 عند 20.00 درجة مئوية. |
In Perfumery
يعمل فينيل جوايكل كمعدل في التوليفات الدخانية، الحارة، والقهوة. يربط بين جوايكل (الدخان) ويوجينول (القرنفل)، موفراً طابعاً مميزاً من التوابل المحترقة مفيداً في التركيبات الجلدية، التبغية، وتركيبات الجورماند المحمصة. يُستخدم بتركيزات منخفضة لإضافة مصداقية إلى التوليفات الدخانية. كما أنه ذو قيمة في توليفات القهوة والويسكي حيث تُحتاج إلى تعقيد دخاني-حار يتجاوز جوايكل البسيط.
