Tangelo

NaturalNOTAS CÍTRICAScítrico · frutal · fresco
SalidaPirámide
3/5Intensidad
13hDuración
3Orígenes
Espécimen
Tangelo ingrediente de perfume
Arriba
Cítrico × tangelo
Definición

Un cruce entre mandarina y pomelo. Jugoso, dulce y ácido, con una cáscara brillante y un amargor mínimo.

CÍTRICO DULCE HERBAL|HERBAL FRESCO
Honeybell, tangelo Minneola, fruta Ugli
Tipo
Ingrediente
Familia olfativa
Cítricos
Origen
cáscara de fruta
Clase química
complejo natural (aceite expresado)
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
3/5Intensidad
Media
intensidad olfativa
Duración en mouillette
13horas
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
a 100 %
Países productores
Israel Jamaica Estados Unidos (California, Florida)

Aroma

El aroma de tangelo es una mezcla vivaz de aromas dulces y cítricos, como cítricos recién pelados. Tiene una explosión inmediata de dulzura jugosa, como morder una mandarina madura, seguida de un toque agudo y refrescante que insinúa pomelo. Este contraste entre dulzura y acidez crea una cualidad vivaz y chispeante que es tanto estimulante como vigorizante.

Evolución de la fragancia

A medida que la fragancia evoluciona, el brillo inicial permanece, pero pueden surgir matices más profundos. Pueden aparecer sutiles notas herbales. La impresión duradera suele ser de sol y frescura.

Terroir y expresiones

La historia completa

El tangelo es un agradable fruto cítrico híbrido, resultado del cruce entre una mandarina y un pomelo. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XX, cultivado principalmente en regiones como Florida y California, donde el clima cálido favorece perfectamente su crecimiento. La fruta es muy apreciada por su sabor jugoso, dulce y ácido, y por su perfil aromático, que ha capturado la atención de perfumistas y entusiastas de las fragancias por igual.

Origen y Producción

En perfumería, el tangelo es conocido por su aroma brillante y estimulante que puede revitalizar instantáneamente los sentidos. Su combinación de notas dulces y cítricas aporta una cualidad refrescante a las composiciones. El aroma vivo del tangelo es una nota de salida animada, a menudo utilizada para crear una apertura alegre y enérgica en un perfume.

Química y Perfil Olfativo

La obtención del tangelo para perfumería generalmente implica la extracción de aceites esenciales de la cáscara del fruto. Este proceso captura los componentes aromáticos esenciales que definen su carácter. El aroma es atractivo y adaptable. Su perfil puede transmitir sensaciones de calidez y sol, transportando al usuario a huertos bañados por el sol con cada pulverización.

Papel en la Perfumería

Como resultado, el tangelo se ha convertido en sinónimo de frescura y vitalidad en perfumería. Su papel va más allá de ser solo una nota de salida; también puede mezclarse suavemente con otros cítricos, flores y especias.

Propiedades Químicas

Características físicas del tangelo: Punto de inflamación: 114.00 °F. TCC (45.56 °C). Gravedad específica: 0.84560 a 0.84790 @ 25.00 °C. Índice de refracción: 1.46220 a 1.47920 @ 20.00 °C.

¿Sabías que?

El tangelo también se llama 'Honeybell' debido a su forma de campana y sabor dulce.

Notas relacionadas: Bergamota · Bigarade · Naranja amarga · Naranja sanguina · Mano de Buda · Calamansi · Limón confitado · Chen Pi

Extracción y química

Método de extracción

Prensado en frío of the fruto cáscara

Fórmula
Mezcla compleja (limoneno C₁₀H₁₆ ~85–95%, mirceno C₁₀H₁₆, linalool C₁₀H₁₈O)
CAS
72869-73-9
Botánica
Cítrico × tangelo
Aspecto
líquido claro amarillo naranja
Intensidad olfativa
Medio
Persistencia
13 horas al 100,00%
Sinónimos
Honeybell, tangelo Minneola, fruta Ugli
Estado IFRA
Véase la nota

Sin restricciones conocidas

Propiedades físicas
Punto de inflamación
114.00 °F. TCC ( 45.56 °C. )
Densidad
0.84560 a 0.84790 @ 25.00 °C.
Índice de refracción
1.46220 a 1.47920 @ 20.00 °C.

En perfumería

En perfumería, el tangelo suele ser una nota de salida, proporcionando un estallido inmediato de frescura y vitalidad a la fragancia. Más allá de los cítricos, el tangelo también puede complementar especias y maderas, añadiendo un toque único a composiciones más complejas.

Papel en la fórmula
01modificador
02agente elevador
03constructor de volumen
04frescura
Disponible como
aceite expresado

Véase también

8 notas