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Benzophénone

CHIMIE FONCTIONNELLE / COSMÉTIQUE  /  floral · rosé · sucré
Benzophénone
Benzophénone perfume ingredient
CatégorieCHIMIE FONCTIONNELLE / COSMÉTIQUE
Sous-catégoriefloral · rosé · sucré
Origine
VolatilitéNote de Fond
BotaniqueN/A — molécule synthétique
ApparenceSolide cristallin blanc avec une odeur de rose
Pays producteursChine, Inde, États-Unis
PyramideBase

Faible, rose doux avec une qualité métallique, légèrement semblable à celle du géranium. La benzophénone est plus un ingrédient de protection solaire qu’une note de parfum – un absorbeur d’UV avec un murmure d’arôme.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

Très léger, floral doux, avec une qualité de géranium métallique. La faible volatilité limite l’impact olfactif : la molécule est solide à température ambiante. Non utilisé pour son parfum. À peine détectable dans des conditions normales.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Très légèrement floral doux, si perceptible.
Après quelques heures

Après quelques heures

Essentiellement inodore à des concentrations normales.
Après quelques jours

Après quelques jours

Pas d’évolution olfactive. Absorbeur UV fonctionnel.

L'Histoire

CAS 119-61-9. Diphényl cétone. Un solide cristallin avec un arôme léger, doux, légèrement rosé-géranium. La benzophénone est principalement connue comme un absorbeur UV — elle et ses dérivés (oxybenzone, etc.) font partie des actifs solaires les plus courants.

Le parfum est léger — une qualité florale douce avec une touche métallique de géranium. Il n’est pas utilisé comme ingrédient parfumant ; sa présence dans les glossaires de parfumerie est due à son omniprésence dans les formulations cosmétiques et à son statut d’allergène listé par l’UE (certains dérivés de benzophénone nécessitent une déclaration).

En cosmétique, la benzophénone absorbe les rayons UV en les convertissant en chaleur — un processus photochimique qui protège les autres ingrédients de la formule (y compris les parfums) de la dégradation UV. De nombreux écrans solaires parfumés contiennent à la fois des dérivés de benzophénone et des ingrédients parfumés traditionnels.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
La benzophénone et ses dérivés ont fait l'objet d'une surveillance environnementale : l'oxybenzone (benzophénone-3) a été interdite dans les crèmes solaires à Hawaï en 2021 et aux Palaos en 2020 en raison de preuves de dommages aux récifs coralliens à des concentrations aussi faibles que 62 parties par billion.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Produit synthétiquement par acylation Friedel-Crafts du benzène avec du chlorure de benzoyle. Entièrement industriel. Production à grande échelle pour les industries cosmétiques et plastiques.

Formule MoléculaireC13H10O
Numéro CAS119-61-9
Nom BotaniqueN/A — molécule synthétique
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesDiphenylcétone, Benzoylbenzène
Propriétés Physiques
ApparenceSolide cristallin blanc avec une odeur de rose
Point d'Ébullition305,00 à 307,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair> 212,00 °F. TCC ( > 100,00 °C. )
Point de Fusion47,00 à 51,00 °C. @ 760,00 mm Hg

En Parfumerie

Pas un ingrédient de parfum. L'intérêt de la benzophénone pour la parfumerie est fonctionnel : en tant qu'absorbeur d'UV dans les produits parfumés, elle protège les molécules photosensibles du parfum de la dégradation. Certains dérivés de benzophénone figurent sur les listes d'allergènes de l'UE. Les parfumeurs rencontrent la benzophénone comme additif de formulation et non comme odorant.

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