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Pokan

ODEURS D'AGRUMES  /  agrume · frais · fruité
Pokan
Pokan perfume ingredient
CatégorieODEURS D'AGRUMES
Sous-catégorieagrume · frais · fruité
Origine
VolatilitéNote de Tête
BotaniqueCitrus reticulata
ApparenceLiquide jaune à orange avec une odeur d'agrumes sucrée
PuissanceMoyen à fort
Pays producteursChine, Japon
PyramideTête

Un hybride de mandarine japonaise. Doux, peu acide, avec une douce note d’écorce de fleur d’oranger.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

L'arôme de Pokan est une explosion exaltante d'agrumes, caractérisée par son zeste vif et acidulé. Lors de la première rencontre, le parfum est, comme un zeste fraîchement râpé, tonique et lumineux, avec une légère note sucrée qui invite à être explorée davantage. citronSon impact initial est à la fois rafraîchissant et énergisant.

Évolution du parfum

Au fur et à mesure que le parfum évolue, le cœur de Pokan révèle une qualité plus ronde et juteuse qui adoucit la vivacité initiale tout en conservant une essence de délice d'agrumes. Cette transition approfondit la complexité du parfum, lui permettant de s'intégrer harmonieusement dans des compositions florales ou vertes. Dans les phases ultérieures, le parfum s'installe dans un arôme chaud et subtilement sucré qui persiste, comme un fruit d'agrumes mûr baigné de soleil.

Accords signature

Après 24 heures, l'essence de Pokan peut encore être détectée sur un papier test, exhibant une douceur légère mais persistante qui s'harmonise magnifiquement avec les notes sous-jacentes. Cette impression durable crée un agréable souvenir de fraîcheur, continuant à porter l'esprit joyeux de ce fruit d'agrumes bien après l'application initiale.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Zeste d'agrumes brillante et vivifiante.
Après quelques heures

Après quelques heures

Agrumes juteux et arrondis avec une note plus douce.
Après quelques jours

Après quelques jours

Arôme d'agrumes faiblement sucré et persistant.

L'Histoire

Pokan, également connu sous le nom de trifolié orange, est un agrume qui se distingue par sa saveur acidulée unique et ses qualités aromatiques. Originaire d'Asie de l'Est, notamment de Chine et du Japon, ce fruit est cultivé depuis des siècles, tant pour son utilité en cuisine que pour sa valeur ornementale dans les jardins. Son profil de saveur unique en fait un ingrédient apprécié dans certaines cuisines régionales, tandis que sa nature robuste lui permet de prospérer dans divers climats.

Origine et production

En parfumerie, le Pokan est apprécié pour son zeste et la complexité qu'il apporte aux compositions olfactives. L'écorce aromatique du fruit contient des huiles essentielles qui contribuent à des notes d'agrumes éclatantes. L'utilisation du Pokan dans la parfumerie contemporaine reflète une tendance croissante à incorporer des variétés d'agrumes moins courantes, offrant des expériences olfactives particulières par rapport aux notes d'agrumes classiques.

Chimie et profil olfactif

À mesure que les parfumeurs expérimentent avec le Pokan, ils soulignent sa polyvalence dans le mélange avec une gamme d'autres notes. Le caractère vif et acidulé du Pokan complète magnifiquement les éléments floraux, herbacés et boisés. Avec l'essor de la parfumerie de niche, le Pokan devient de plus en plus recherché car il évoque un sens du lieu et porte les souvenirs de vergers baignés de soleil.

Le saviez-vous ?

Le Pokan apparaît dans la cuisine japonaise traditionnelle, où son zeste ajoute une acidité unique aux plats et aux boissons.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Le Pokan apparaît dans la cuisine japonaise traditionnelle, où son zeste ajoute une acidité unique aux plats et aux boissons.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Pressage à froid

Formule MoléculaireLimonène C₁₀H₁₆ (composant principal) · Méthyl N-méthylanthranilate C₉H₁₁NO₂
Numéro CAS8008-31-9 (huile de Citrus reticulata — type mandarine/tangerine)
Nom BotaniqueCitrus reticulata
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesPONCIRUS TRIFOLIATA
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen à fort
Tenue (Substantivité)8 heures à 100 %
ApparenceLiquide jaune à orange avec une odeur d'agrumes sucrée
Indice de Réfraction1.474–1.478

En Parfumerie

En parfumerie, le Pokan est une note de tête, apportant une explosion de fraîcheur et d'énergie aux compositions olfactives. Son caractère lumineux et acidulé se marie avec d'autres notes d'agrumes telles que la bergamote et le pamplemousse, ainsi qu'avec des notes florales comme le jasmin et la rose. Le Pokan peut renforcer les accords verts et herbacés, ajoutant profondeur et vivacité à l'ensemble du mélange. L'acidité unique du Pokan lui permet de se démarquer dans une composition, utilisé dans des parfums modernes et rafraîchissants qui cherchent à capturer l'essence de la luminosité de la nature.

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