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Pomme étoile

FRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE  /  fruité · tropical · sucré
Pomme étoile
Pomme étoile perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE
Sous-catégoriefruité · tropical · sucré
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueChrysophyllum cainito
ApparenceFruit rond, diamètre de 5 à 10 cm, avec une peau lisse violette ou verte ; la coupe transversale révèle un motif d’étoile formé par les graines
PuissanceMoyen
Pays producteursCaraïbes, Amérique centrale
PyramideCœur

Star Apple est un fruit tropical connu pour sa saveur unique et ses qualités aromatiques.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

L'arôme de la pomme étoile se caractérise par ses notes douces, fruitées qui évoquent un mélange de pommes mûres et fruits tropicaux. Il possède une richesse crémeuse et un caractère chaleureux.

Évolution du parfum

Au fil du temps, la douceur initiale s'adoucit et les nuances tropicales deviennent plus prononcées.

Accords signature

Après un certain temps, la pomme étoile conserve son caractère fruité tout en s'intégrant aux autres notes du parfum. L'impression durable est un sillage doux et fruité.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Doux et fruité, rappelant des pommes mûres et des nuances tropicales.
Après quelques heures

Après quelques heures

Évolue pour révéler des floraux tropicaux plus nuancés et une subtilité terreuse.
Après quelques jours

Après quelques jours

Maintient une essence fruitée avec un parfum de verger luxuriant.

L'Histoire

Étoile Pomme, également connue sous le nom de caimito ou pomme dorée, est un fruit tropical de la famille des Sapotacées. Originaire des Caraïbes et d'Amérique centrale, il a un goût sucré et crémeux. L'extérieur est lisse, vert ou violet peau, tandis que l'intérieur présente une structure en forme d'étoile lorsqu'on le coupe, ce qui donne son nom à la Pomme Étoile. Il est consommé depuis longtemps par les peuples indigènes et est courant dans les régions tropicales.

Origine et Production

En parfumerie, la Pomme Étoile est une note douce et fraîche qui sent la pomme avec des nuances tropicales.

Chimie et Profil Olfactif

La Pomme Étoile est cueillie à pleine maturité. En parfumerie, elle s'associe avec des notes d'agrumes, florales ou boisées.

Rôle en Parfumerie

La Pomme Étoile est un fruit tropical. Son parfum peut être utilisé comme note dans les fragrances.

Le Saviez-Vous ?

La Pomme Étoile tient son nom du motif en forme d'étoile révélé dans sa chair lorsque le fruit est coupé.

Cette note dans Première Peau. Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Star Apple doit son nom au motif en forme d'étoile que l'on trouve dans sa chair, qui se révèle lorsque le fruit est ouvert. Cette apparence ajoute à son attrait.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Extraction par solvant

Formule MoléculaireN/A — mélange naturel complexe
Numéro CASN/A — fruit naturel, pas de CAS unique
Nom BotaniqueChrysophyllum cainito
Statut IFRAAucune restriction connue
Synonymescainito, caimito, fruit lait
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
Tenue (Substantivité)Varie selon la composition de l'accord
ApparenceFruit rond, diamètre de 5 à 10 cm, avec une peau lisse violette ou verte ; la coupe transversale révèle un motif d’étoile formé par les graines

En Parfumerie

En parfumerie, la pomme étoile est une note de cœur en raison de son caractère doux et fruité. Elle complète souvent les notes d'agrumes, renforçant la fraîcheur d'un parfum, tout en s'associant bien avec des éléments floraux ou boisés pour créer un profil olfactif équilibré. Elle peut ajouter une essence tropicale, ce qui la rend particulièrement attrayante dans les parfums d'été ou ceux conçus pour évoquer une sensation d'évasion vers des climats plus chauds. Les parfumeurs apprécient la polyvalence de la pomme étoile, car elle peut être utilisée aussi bien dans des compositions unisexes que féminines. Son arôme lui permet de se démarquer tout en se fondant harmonieusement avec d'autres ingrédients, offrant ainsi créativité et innovation dans le développement des parfums.

Du brut au porté

Ce que cela devient.