Goudron

Q: Goudron est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Pyrolyse (distillation destructive) du bois ou de l'écorce. Goudron de bouleau : écorce de bouleau chauffée à 600-800°C dans des conditions sans oxygène, produisant du goudron brut qui doit être rectifié sous vide pour réduire la teneur en HAP de ~1000 ppm à ~10 ppm. Huile de cade : bois de genévrier (Juniperus oxycedrus) pyrolysé et rectifié de la même manière. Seules les huiles rectifiées répondant aux limites IFRA HAP peuvent être utilisées en parfumerie. Le goudron brut est brun foncé à noir ; l'huile rectifiée est presque incolore à jaune pâle..

NATURELS ET SYNTHÉTIQUES, POPULAIRES ET INSOLITES / terreux · balsamique · riche

Goudron

Catégorie	NATURELS ET SYNTHÉTIQUES, POPULAIRES ET INSOLITES
Sous-catégorie	terreux · balsamique · riche
Origine
Volatilité	Note de Fond
Botanique	N/A — produit de pyrolyse (goudron de bois, goudron de houille ou goudron de bouleau)
Apparence	liquide brun foncé
Puissance	Fort
Pays producteurs	Finlande (goudron de bouleau), Russie, Scandinavie
Pyramide	Base

Fumé, phénolique et noir médicinal. Le goudron en parfumerie – qu’il soit issu de l’écorce de bouleau, du bois de genévrier (cade) ou du pin – sent le feu de camp, le caoutchouc brûlé et le vieux cuir condensé en une seule goutte.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Fumée âcre et phénolique au premier contact — feu de camp, caoutchouc brûlé, le bord noirci du bois carbonisé. Le goudron de bouleau est plus tranchant et agressif ; l'huile de cade est plus ronde et résineuse. Sous la fumée : cuir, créosote, une obscurité médicinale similaire au thé Lapsang Souchong. Le séchage est chaud et persistant — vieux cuir, bois fumé, l’intérieur d’une forge de forgeron.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Fumée âcre et piquante — morsure phénolique, bois brûlé, les premières secondes d’un feu de camp

Après quelques heures

La fumée s’adoucit en une chaleur de créosote, obscurité cuirée, profondeur résineuse

Après quelques jours

Résidu sec, chaud et cuiré — vieux livres, selle usée, bois fumé

L'Histoire

Le goudron en parfumerie désigne la pyrolyse — du bois ou de l'écorce chauffés à destruction en l'absence d'oxygène, produisant un liquide sombre et fumé riche en phénols, guaïacols et crésols. Les trois principales sources sont le goudron de bouleau (Betula pendula/pubescens), l'huile de cade (Juniperus oxycedrus) et le goudron de pin, chacun avec une personnalité distincte.

Le goudron de bouleau est le plus âpre et le plus phénolique. L'huile de goudron de bouleau rectifiée (CAS 84012-15-7) sent le feu de camp, le caoutchouc brûlé et le cuir fumé — la colonne vertébrale des accords Russian Leather qui ont défini la parfumerie masculine du début du XXe siècle. Le goudron de bouleau brut contient des niveaux dangereusement élevés d'hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP, dont le benzo[a]pyrène), il doit donc être distillé sous vide pour réduire la teneur en HAP d'environ 1000 ppm à moins de 10 ppm avant utilisation.

L'huile de cade (CAS 8013-10-3), issue du bois de cœur de genévrier, est plus douce et plus résineuse — moins une claque phénolique, plus une chaleur créosotée. Elle fonctionne bien dans les compositions d'encens et d'ambre fumé où le goudron de bouleau serait trop agressif. Les deux sont utilisés à très faibles doses : 0,01-0,2 % suffit pour un effet fumé-cuir perceptible.

Les principaux composés aromatiques des huiles de goudron incluent le guaïacol (CAS 90-05-1), le méthyl guaïacol, les crésols et le phénol lui-même. Des alternatives synthétiques comme Pyralone et Birkholz peuvent approcher la qualité fumée, mais les huiles de goudron rectifiées naturelles conservent une complexité — une obscurité en couches — que les isolats ne peuvent égaler.

Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Le goudron de bouleau est l’un des matériaux manufacturés les plus anciens de l’humanité. Des preuves archéologiques provenant d'un site néandertalien de Campitello, en Italie, datent la production de goudron de bouleau il y a au moins 200 000 ans, soit avant l'Homo sapiens en Europe. Les Néandertaliens l'utilisaient comme adhésif pour attacher les outils en pierre aux manches en bois.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Pyrolyse (distillation destructive) du bois ou de l'écorce. Goudron de bouleau : écorce de bouleau chauffée à 600-800°C dans des conditions sans oxygène, produisant du goudron brut qui doit être rectifié sous vide pour réduire la teneur en HAP de ~1000 ppm à ~10 ppm. Huile de cade : bois de genévrier (Juniperus oxycedrus) pyrolysé et rectifié de la même manière. Seules les huiles rectifiées répondant aux limites IFRA HAP peuvent être utilisées en parfumerie. Le goudron brut est brun foncé à noir ; l'huile rectifiée est presque incolore à jaune pâle.

Formule Moléculaire	Mélange complexe d’hydrocarbures aromatiques polycycliques et de phénols
Numéro CAS	8007-45-2 (goudron de houille) · 8001-88-5 (goudron de bouleau)
Nom Botanique	N/A — produit de pyrolyse (goudron de bois, goudron de houille ou goudron de bouleau)
Statut IFRA	Restreint — le goudron de houille (CAS 8007-45-2) est classé comme cancérogène et n’est pas recommandé pour une utilisation en parfumerie ; l’huile de goudron de bouleau ou l’huile de cade sont utilisées comme alternatives en parfumerie.
Synonymes	ASPHALTE · Goudron · BITUME
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Fort
Tenue (Substantivité)	400 heures à 100,00 %
Apparence	liquide brun foncé
Point d'Ébullition	175,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair	154,00 °F. TCC (67,78 °C)
Densité	1,13000 à 1,35000 @ 25,00 °C
Indice de Réfraction	1,52200 à 1,59000 @ 20,00 °C

En Parfumerie

Les notes de goudron fonctionnent comme des ancrages de notes de fond dans les compositions cuirées, fumées et animalisées. Trois sources principales dominent : l’huile de goudron de bouleau (Betula pendula/pubescens, CAS 8001-88-5, rectifiée CAS 84012-15-7), l’huile de cade (Juniperus oxycedrus, CAS 8013-10-3) et le goudron de pin. Le goudron de bouleau est le plus tranchant — intensément fumé et phénolique, il constitue l’épine dorsale des accords classiques de cuir russe. L’huile de cade est plus douce et plus résineuse, avec une chaleur rappelant le créosote. Les deux sont obtenus par pyrolyse (distillation destructive du bois) et doivent être rectifiés (distillation sous vide) pour éliminer les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) cancérigènes avant utilisation. Dans l’usage contemporain, des traces (0,01-0,2 %) suffisent pour une couche cuirée-fumée perceptible. Les notes de goudron s’associent avec le bouleau, le labdanum, le castoréum et la quinoléine isobutyle dans les accords cuirés, ainsi qu’avec le vétiver, l’oud et l’encens dans les ambres fumés.