Beta-Pinen

Alami & sintetisHIJAUAN, REMPAH-REMPAH, DAN FOUGÈREkayu pinus · kayu · hijau

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

AtasPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Beta-Pinen bahan parfum
Atas
N/A — ditemukan dalam Pinus pinaster dan Humulus lupulus
Alami & Sintetis
Definisi

Beta-pineena adalah monoterpena, senyawa organik yang ditemukan pada tumbuhan. Aromanya seperti pinus yang hijau dan berkayu.

BERKAYU HIJAU BERAROMA PINUS RESINOUS
nopinene, pseudopinene, 2(10)-pinene, pin-2(10)-ene
Type
Bahan
Olfactive family
Aromatik
Source
minyak terpentin
Chemical class
monoterpena
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar
—Kekuatan
Tinggi, disarankan untuk dicium dalam larutan 10% atau kurang.
Tinggi, disarankan untuk dicium dalam larutan 10% atau kurang.

Aroma

Baunya khas terpentin, dengan aroma kayu atau resin yang kering. Deskripsi lain menyebutkan bau seperti pinus dan terpentin serta bau terpena. Aroma kayu, resin, dan pinus yang kering juga dilaporkan.

Kisah Lengkap

Apa Itu

Beta-pinena adalah isomer pinena yang jumlahnya lebih sedikit dibandingkan isomer lainnya, yaitu alfa-pinena. Pinena adalah kelompok monoterpena bisiklik tak jenuh. Kedua isomer bersifat kiral dan memiliki cincin beranggota empat yang tegang. Beta-pinena adalah cairan tidak berwarna yang larut dalam alkohol, tetapi tidak larut dalam air.

Ditemukan di Mana

Beta-pinena adalah salah satu senyawa yang paling banyak dilepaskan oleh pohon hutan. Banyak tumbuhan dari berbagai famili botani mengandungnya. Terpentin tersusun dari terpena, terutama monoterpena alfa-pinena dan beta-pinena. Beta-pinena aktif optik dan rasemik terdapat dalam minyak terpentin. Ganja mengandung alfa-pinena dan beta-pinena. Dalam minyak bergamot, beta-pinena merupakan salah satu monoterpena utama, dengan kadar 6%.

Kimia

Alfa-pinena dan beta-pinena dihasilkan dari geranil pirofosfat. Dengan adanya basa kuat, beta-pinena dapat diubah menjadi alfa-pinena. Jika teroksidasi di udara, produk alilik dari keluarga pinokarveol dan mirtenol lebih dominan. Secara industri, mirsena dibuat melalui pirolisis beta-pinena. Reaksi dengan formaldehida, yaitu reaksi Prins, mengubah beta-pinena menjadi nopol.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Discovery Set.

—

Terkait: Alfa-pinena · Angelika · Akar angelika · Minyak akar angelika · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Pohon Behini

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Pinena dalam terpentin dipisahkan dan dimurnikan melalui distilasi. Saat ini, terpentin jarang dihasilkan dari distilasi getah pinus, melainkan merupakan produk sampingan dari proses pembuatan pulp. Proses kraft menghasilkan terpentin yang kaya pinena, sedangkan proses sulfit menghasilkan terpentin yang kaya simena. Terpentin sulfat mentah merupakan produk sampingan dari proses kraft. Pengolah terpentin sulfat mentah terutama memisahkan terpentin yang telah dimurnikan menjadi komponen utamanya, alfa-pinena dan beta-pinena.

Rumus
C₁₀H₁₆
CAS
127-91-3
Botani
N/A — ditemukan dalam Pinus pinaster dan Humulus lupulus
Tampilan
Cairan tidak berwarna
Kekuatan aroma
Tinggi, disarankan untuk dicium dalam larutan 10% atau kurang.
Sinonim
nopinene, pseudopinene, 2(10)-pinene, pin-2(10)-ene
Status IFRA
Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Sifat fisik
Titik didih
165-167 °C
Titik leleh
-61.54 °C
Titik nyala
36 °C (97 °F)
Berat jenis
0.86
Indeks bias
1.4768 pada 25 °C

Dalam Parfumeri

Beta-pinena digunakan dalam produksi senyawa aroma lainnya. Ketika nopol diasetilasi, hasilnya adalah nopyl acetate, yang digunakan sebagai bahan pewangi. Mirsena, yang dibuat dari beta-pinena, jarang digunakan secara langsung dalam industri wewangian. Sebaliknya, senyawa ini merupakan prekursor bagi banyak pewangi, seperti mentol, sitral, sitronelol, sitronelal, geraniol, nerol, dan linalool. 2-Pinanol, yang berasal dari pinena, menghasilkan linalool melalui pirolisis.

Peran dalam formula
01angkat nada atas
02kesegaran
03modifikator
Tersedia sebagai
mengisolasi sintetis

Lihat Juga

8 nada
Cabai Shishito hijau · pedas · vegetal Selasih aromatik · hijau · herbal Sage aromatik · herbal · kuning Rosemary aromatik · herbal · kapur barus Gamma-Terpinene sitrus · herbal · segar Terpinolena herbal · pinus · segar Galbanum hijau · segar · balsamic Triplal hijau · herbal · segar
Tujuh extrait
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
Lanjutkan membaca
Extrait de Parfum Apa Itu Parfum Niche?
Glosarium Parfumeri PREMIEREPEAU →