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カローネ

人気と奇妙  /  マリン · オゾニック · アクアティック
カローネ
カローネ perfume ingredient
Category人気と奇妙
Subcategoryマリン · オゾニック · アクアティック
Origin
Volatilityミドルノート
BotanicalN/A (合成分子)
Appearance白い粉末クリスタル
Odor Strength強い
Producing Countries合成香料 — 世界中で製造されています
Pyramidハート

雨後の濡れたコンクリート、陽に晒されたスイカの皮、耳に当てた貝殻の内側。カローネは海がどう香るかを調香に教えた分子。実際の海はカローネのようには香らないが。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

雨上がりの濡れたコンクリート、陽に晒されたスイカの皮、耳に当てた貝殻の内側。海ではなく、海の概念。1966年Pfizer特許、1980年代後半Givaudanがフレグランス・グレードで産業化。化学的にはメチルベンゾジオキセピン(CAS 28940-11-6)。0.01-0.1%で透明性修飾剤として機能し、フローラル、ウッディ、ムスクに知覚される清新さを注入する。1-5%で支配的なアクアティック・マリン署名となる。Davidoff Cool Water (1988) と Kenzo pour Homme (1991) がアクアティック家族を定義した。現代調香では大幅に減用、フレッシュ清新さよりオゾン・マリン感のためのカローネ代替分子(Floralozone、Calone 1951、Ozofleur)が好まれる。

Evolution over time

Immediately

Immediately

鋭いオゾンの爆発 — 湿った金属、海のしぶき、スイカの皮。濃度が高いとほとんど攻撃的で、微量では透明感がある。
After a few hours

After a few hours

金属的なエッジが後退する。清潔な海のキュウリの甘さが持続し、ますます滑らかで軽やかに。スイカの要素がより明確になる。
After a few days

After a few days

布にはかすかなスイカの甘い残り香。肌では、固定剤なしで6〜8時間以内にほぼ消散する。心地よい揮発性の特性に一致した中程度の持続性。

The Full Story

Calone(8-メチル-1,5-ベンゾジオキセピン-3-オン、CAS 28940-11-6、MW 178.18 g/mol)は合成の環状ケトンです。1966年にJ. J. Beereboom、D. P. Cameron、C. R. Stephensによって初めて合成されました。彼らは1830年に設立され、1963年にファイザー製薬グループに吸収されたグラースの香料会社Camilli, Albert & Laloueで働いていた化学者です。名前自体は実験室の略称で、Camilli、Albert、Laloueの頭文字とケトン(ketone)を組み合わせてCALoneとなっています。1951という数字は化合物登録番号であり、年号ではありません。

チームはベンゾジアゼピン系の鎮静剤の研究をしており、そのプログラムは最終的にジアゼパム(バリウム)を生み出しました。Caloneはその副産物でした。20年間、微量で使用され、スズランの調和にかすかな新鮮さを加えていました。1988年から1989年にかけて、特に女性用のAramis New WestでCaloneが前例のない1.2%の濃度で使用されたことでブレイクスルーが起こりました。この瞬間まで、水生香水のカテゴリーは存在しませんでした。

香り自体はオゾン的で金属的、鋭く新鮮です。冷たい鉱物のような質感が、はっきりとしたスイカとキュウリの甘さの上にあります。原液ではほぼ攻撃的で、濡れた鋼、ヨウ素、海岸の洞窟内の空気のようです。0.1%以下に希釈すると、透明な持ち上げ感、空気感が感じられ、海の特徴は認識できません。この用量感受性がCaloneの技術的な興味深さを生み出しています。海の香りはしませんが、ジメチルスルフィドや海洋植物プランクトンが放出する化合物といくつかの揮発性特性を共有しており、それが脳に海洋の連想を引き起こします。

CaloneはHelional(α-メチル-1,3-ベンゾジオキソール-5-プロパナール)と組み合わせるとグリーンでオゾン的な深みを、ジヒドロミルセノールと組み合わせると柑橘系の新鮮さを強化し、Hedioneと組み合わせると花の透明感をもたらします。中程度の持続性を持ち、ベースノートではなくハートノートであるため、持続させるにはムスクやウッドの固定剤のサポートが必要です。

偶然の発見から香水カテゴリーの創出に至るまでの全ストーリーは、こちらをご覧ください Calone: The Molecule That Invented Ocean.

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Did You Know?

Did you know?
カロンという名前は化学用語ではありません。これは実験室のコードで、カミリ、アルベール、ラルー(合成されたグラースの香料会社)の最初の文字と「ケトン」を組み合わせたものです。C.A.L.+one。1951という数字は社内の化合物登録番号です。これを作った化学者たちは、香料の原料ではなく、鎮静剤を探していました。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 完全合成。カロン(8-メチル-1,5-ベンゾジオキセピン-3-オン)は、置換カテコール誘導体からの化学合成によって製造されます。1966年にファイザー所有のグラースにあるCamilli, Albert & Laloue研究所で初めて合成されました。自然界に同等の物質は存在しませんが、構造的に関連するベンゾジオキセピノン類が一部の海洋生物に微量ながら仮に確認されています。

Molecular FormulaC10H10O3
CAS Number28940-11-6
Botanical NameN/A (合成分子)
IFRA StatusIFRA第51版改正(2023年6月)に基づく制限、禁止、またはカテゴリ別濃度制限の対象ではありません。EU化粧品規則1223/2009付属書IIIにおける必須表示アレルゲンにも記載されていません。
Synonymsカロネ 1951 · スイカケトン · オーシャンノート · マリンモレキュール
Physical Properties
Odor Strength強い
Lasting Power600時間で10.00%
Appearance白い粉末クリスタル
Boiling Point158.00 °C。 @ 760.00 mm Hg
Flash Point332.00 °F。 TCC ( 166.67 °C。 )
Melting Point38.00 から 41.00 °C。 @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

カローネはアクアティック・マリン香水家族の創始分子。1980年代後半の本格採用前、このカテゴリーは存在しなかった。ハートノートとして機能し、アクアティック調合が構築されるオゾン・マリン署名を提供する。微量配合(0.01-0.1%)では透明性修飾剤として、フローラル、木質、ムスクに知覚される清新さと風通しを注入し、明示的に海洋的とは読まれない。高濃度では支配的な性格となる。1990年のドビヴァス(Davidoff)Cool Waterと1991年のケンゾー pour Hommeが定義した。化学的にはメチルベンゾジオキセピン、Pfizer Research 1966年特許。Givaudanがフレグランス・グレードで産業化。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。