Begónia

AcordeFLORESfloral · fresco · verde

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
—Origens
Espécime
Begónia ingrediente de perfumaria
Coração
Begónia
Fantasia/Conceito
Definição

A begónia é um género de plantas perenes com flor da família Begoniaceae. A begónia-doce, Begonia odorata, tem flores com uma fragrância suave e agradável.

FLORAL
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo

Aroma

A begónia-doce, Begonia odorata, tem uma fragrância agradável e suave.

A história completa

O género

O género está distribuído principalmente pelas regiões tropicais e subtropicais de África, da Ásia e da América Central e do Sul, sendo África considerada o centro de origem. Com mais de 2 000 espécies, é um dos maiores géneros de plantas com flor.

As espécies são plantas herbáceas ou subarbustos terrestres, por vezes epífitos, que ocorrem em climas húmidos subtropicais e tropicais da América do Sul e Central, de África e do Sul da Ásia. As plantas são monoicas, com flores masculinas e femininas unissexuadas que surgem separadamente na mesma planta. As flores podem ter todas as cores, excepto azul, e variam de tamanho, desde pequenas flores isoladas até flores do tamanho de pratos de jantar.

Na maioria das espécies, o fruto é uma cápsula alada que contém numerosas sementes minúsculas, embora também sejam conhecidos frutos baciformes. As folhas são frequentemente grandes e apresentam diversos padrões ou variegação, sendo geralmente assimétricas, pelo que os lados esquerdo e direito diferem em tamanho. As plantas vão de menos de 30 centímetros de altura até à Begonia giganticaulis, que pode ultrapassar os 3,6 metros.

Origem

Não há registos fósseis, mas a filogenia indica que as begónias tiveram origem entre o Paleogénico e o Miocénico, há 20 a 65 milhões de anos, e que a maioria das espécies actuais terá evoluído durante o Pleistocénico.

Cultivo

A maioria das espécies é originária de regiões tropicais, pelo que elas e os seus híbridos precisam de temperaturas amenas. A maioria são plantas do sub-bosque florestal e precisam de sombra luminosa. As espécies de todo o género, mesmo as originárias de continentes diferentes, podem frequentemente ser cruzadas entre si, o que deu origem a um enorme número de cultivares.

As begónias tuberosas têm geralmente um período de dormência, durante o qual os tubérculos podem ser guardados num local fresco e seco. A maioria das begónias propaga-se facilmente por divisão ou através de estacas de caule. A espécie chinesa B. grandis é resistente até à zona 6 de robustez das plantas do USDA.

Uso alimentar

A maioria das begónias tem um sabor ácido, e há pessoas que as comem em algumas regiões. O seu consumo é seguro em pequenas quantidades, mas potencialmente tóxico em grandes quantidades, devido à elevada presença de ácido oxálico nos tecidos.

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Já sabia?

Charles Plumier deu o nome ao género Begonia em homenagem a Michel Bégon, governador do Haiti, como reconhecimento por ter recomendado Plumier ao rei Luís XIV como coletor oficial de plantas. No vale de Vilcanota, no Peru, come-se o rizoma da Begonia fagoproides selvagem.

Extração e química

Método de extração

Uma cúpula ou esfera oca forma uma vedação hermética à volta da flor, e faz-se passar um gás inerte pelo espaço, ou cria-se vácuo, para remover os compostos odoríferos. Os compostos são depois capturados em superfícies frias, em armadilhas com solvente ou em materiais adsorventes e analisados por cromatografia gasosa ou espectrometria de massa.

Botânica
Begónia
Estatuto IFRA
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Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Ver também

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