Carissa

NaturalFLORESfloral · doce

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
1Origens
Espécime
Carissa ingrediente de perfumaria
Coração
Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.
Definição

Carissa é um género de arbustos ou pequenas árvores nativo das regiões tropicais e subtropicais de África, Austrália e Ásia. As flores de Carissa macrocarpa, a ameixa-do-Natal, têm um aroma semelhante ao do jasmim.

FLORAL CÍTRICO VERDE DOCE FRUTADO FRESCO TROPICAL
Ameixa-da-Índia, amathungulu, big num-num, large num-num, Carissa grandiflora
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
África do Sul

Aroma

As flores brancas de Carissa macrocarpa têm um aroma doce, semelhante ao do jasmim. O aroma tende a intensificar-se à noite, tal como o das flores de laranjeira. As flores de algumas espécies de Carissa têm uma fragrância que faz lembrar a gardénia.

A história completa

O género

Até recentemente, eram mencionadas cerca de 100 espécies, mas a maioria é agora considerada sinónimo ou pertence a outros géneros, como Acokanthera. Dependendo da espécie, as plantas do género Carissa crescem como arbustos ou árvores com 2 a 10 m de altura. Os seus espinhos lisos e afiados são verdadeiros espinhos botânicos, pois são ramos modificados. As flores têm uma corola branca ou com tons rosados, dividida em cinco lóbulos.

Carissa macrocarpa

A Carissa macrocarpa é um arbusto espinhoso, de folha persistente e com látex. É originária da região costeira de Natal, na África do Sul. Encontra-se habitualmente na vegetação arbustiva costeira do Cabo Oriental e de Natal. Cresce em dunas de areia e nas orlas das florestas costeiras, estando também presente em Moçambique, na Zâmbia, no Zimbabué, na República Democrática do Congo e no Quénia.

Os seus espinhos emparelhados, em forma de Y, podem atingir 4,5 cm de comprimento. As flores brancas podem atingir 3,5 cm de largura e são visíveis durante a maior parte do ano. A planta tolera ventos carregados de sal, o que a torna uma boa escolha para zonas costeiras.

Os frutos carnudos, redondos e de cor carmesim surgem no verão e no outono, ao mesmo tempo que as flores. Podem ser consumidos ao natural ou usados para fazer tartes, compotas, geleias e molhos. Um hectare de terreno pode produzir até 3 toneladas de frutos por ano.

Nomes

O nome Carissa deriva de Corissa, o nome dado a uma espécie indiana do mesmo género, e tem origem no sânscrito. O epíteto específico, macrocarpa, significa fruto grande. Christian Friedrich Ecklon, naturalista dinamarquês, descreveu a ameixa-de-natal.

História

A carissa foi introduzida pela primeira vez nos Estados Unidos em 1886 pelo horticultor Theodore L. Meade. Em 1903, David Fairchild, responsável pelo Gabinete de Introdução de Sementes e Plantas Estrangeiras do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, trouxe uma grande quantidade de sementes do Jardim Botânico de Durban. Foi introduzida no Havai em 1905 e plantada nas Bahamas em 1913. Deu frutos pela primeira vez nas Filipinas em 1924.

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Extração e química

Botânica
Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.
Sinónimos
Ameixa-da-Índia, amathungulu, big num-num, large num-num, Carissa grandiflora
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

Algumas espécies de Carissa têm flores com uma fragrância semelhante à da gardénia, o que contribui para a sua popularidade como plantas de jardim.

Papel na fórmula
01potenciador de difusão
02modificador
03nota assinatura
04agente de elevação
05misturador
06aumentador de volume
Disponível como
flor fresca

Ver também

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