Coleus

NaturalVERDES, ERVAS E FOUGERESfresco · verde · picante

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
·Origens
Espécime
Coleus ingrediente de perfumaria
Coração
Coleus scutellarioides (sin. Plectranthus scutellarioides)
Definição

Coleus scutellarioides, vulgarmente conhecido como cóleus, é uma espécie de planta com flor da família Lamiaceae, a família da hortelã e das urtigas-mortas. É amplamente cultivada pelas folhas variegadas muito decorativas das variedades cultivadas.

VERDE PICANTE HERBÁCEO QUENTE FRESCO
Urtiga-pintada, Coleus blumei, Plectranthus scutellarioides, Solenostemon scutellarioides
Type
Ingrediente
Olfactive family
Aromático
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
Nativo do Camboja, do sudeste da China, do Laos, da Malásia Peninsular, de Myanmar, de Taiwan, da Tailândia, do Vietname, das Filipinas, das Ilhas Salomão, da Nova Guiné, do Bornéu, de Java, de Samatra, de Celebes, de Queensland e da Austrália Ocidental

A história completa

A Coleus scutellarioides é nativa do Sudeste Asiático até à Austrália. É uma planta perene, arbustiva, lenhosa na base e de folha persistente, que geralmente atinge 60-75 cm de altura e largura. As folhas da espécie selvagem podem ser algo variegadas, mas, nas variedades cultivadas, esta característica foi levada ao extremo, e as folhas podem apresentar um ou mais tons de verde, branco, creme, amarelo, rosa, vermelho, vermelho-acastanhado e púrpura-escuro. A coloração verde deve-se à quantidade de clorofila presente nos cloroplastos das folhas. As cores vermelha, púrpura, rosa e laranja devem-se às antocianinas, pigmentos flavonoides hidrossolúveis presentes na folhagem, além da clorofila. A flor é uma típica flor bilabiada da família das labiadas, com 8-10 mm de comprimento e pétalas azul-arroxeadas.

Coleus é um género de ervas ou arbustos anuais ou perenes, por vezes suculentos, que se encontra nas regiões tropicais e subtropicais da Afro-Eurásia. O tratamento taxonómico mais recente do género recuperou Coleus, e 212 nomes foram alterados, passando de combinações em Plectranthus, Pycnostachys e Anisochilus. Um estudo de 2019 identificou 294 espécies de Coleus, muitas delas transferidas de Plectranthus.

Os principais compostos voláteis identificados na cultivar 'Electric Lime' foram copaeno, α-pineno, 1-octen-3-ol, α-selineno, sabineno, γ- e δ-cadineno, 3-octanol e β-pineno. As plantas da cultivar 'Electric Lime' cultivadas in vivo apresentaram um teor de compostos voláteis de 2848.59 μg g-1, enquanto as plantas dessa cultivar cultivadas in vitro sem fitohormonas apresentaram 8191.47 μg g-1. No óleo essencial de uma variedade desconhecida de C. scutellarioides, os compostos presentes em maiores quantidades incluíam fitol, germacreno-D, cariofileno, neofitadieno, Δ-cadineno e α-humuleno. O óleo essencial de Coleus amboinicus, outra espécie do género, tem carvacrol (28.65%) e timol (21.66%) entre os seus principais compostos. Coleus amboinicus tem um sabor e aroma pungentes, semelhantes aos dos orégãos.

As cores brilhantes e muito variadas da folhagem do cóleus tornam-no ideal para usar como planta de canteiro de verão e como apontamento de cor. A maioria dos cóleus desenvolve-se melhor em meia-sombra ou com luz filtrada. Embora floresçam, as inflorescências têm flores minúsculas e não são o principal atrativo da planta.

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Extração e química

Método de extração

Para a análise por microextração em fase sólida (SPME), cada amostra de cerca de 500 mg de material vegetal fresco foi colocada num frasco de espaço de cabeça de 20 mL. A extração dos compostos voláteis foi realizada a 60 °C durante 30 min.

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: copaeno; α-pineno; 1-octen-3-ol; 3-octanol; β-pineno)
Botânica
Coleus scutellarioides (sin. Plectranthus scutellarioides)
Aspeto
Folhas variegadas em tons de verde, branco, creme, amarelo, rosa, vermelho, grená e púrpura-escuro; flores bilabiadas azul-arroxeadas com 8-10 mm de comprimento
Sinónimos
Urtiga-pintada, Coleus blumei, Plectranthus scutellarioides, Solenostemon scutellarioides
Estatuto IFRA
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Ver também

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