Rosa Alba

Rosa × alba, a rosa branca de York, é cultivada na Europa desde a Antiguidade. Poderá ter sido inicialmente cultivada sobretudo pelo aroma doce das flores, mas hoje também é usada como arbusto de jardim resistente ao inverno. As variedades cultivadas têm flores brancas ou cor-de-rosa, e a maioria tem muitas pétalas. Também foram criados híbridos com flores vermelhas ou amarelas.

As plantas são arbustos altos, com caules arqueados e folhas verde-azuladas, e florescem apenas a meio do verão. São extremamente resistentes ao frio e a doenças, razão pela qual são usadas para criar novas variedades para climas subárticos, como os do norte da Escandinávia e do Canadá.

Rosa alba partilha algumas sequências de ADN nuclear com R. canina e poderá ter derivado da hibridação entre essa espécie e R. gallica. Maskew e Primavesi concluíram em 2005 que uma hipótese, avançada em 1993, de que teria derivado da duplicação cromossómica de um descendente triploide de R. arvensis e R. gallica estava errada.

Numa comparação dos óleos essenciais de três genótipos de roseira-dos-jardins produtores de óleo, Rosa damascena, Rosa alba e Rosa No 836/61, um cruzamento entre Rosa damascena e Rosa gallica, foram identificados 60 componentes. Os óleos tinham a mesma qualidade, mas diferiam na composição quantitativa.

A entrada de registo CAS 93334-48-6 (EC 297-122-1) abrange extratos obtidos de Rosa alba, Rosaceae, incluindo os seus derivados fisicamente modificados, como tinturas, concretos, absolutos e óleos essenciais.

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