بوكَن
طبيعيروائح الحمضياتحمضي · منعش · فاكهي
علويةالهرم
4/5القوة
—الثبات
2المصادر
العينة
حمضيات رتكيولاتا
التعريف
هجين من اليوسفي الياباني. حلو، منخفض الحموضة، مع لمسة لطيفة من قشر زهر البرتقال.
زهري حمضي أخضر حلو دافئ منعش
بونسيروس تريفولياتا
- النوع
- مكون
- العائلة العطرية
- حمضيات
- المصدر
- قشر الفاكهة
- الصنف الكيميائي
- زيت طبيعي مركب (معبر)
القياسات
الهرم
Tعلوية
Hوسطى
Bقاعدية
4/5القوة
قوية
قوة الرائحة
الثبات على شريط الاختبار
٨ ساعات بنسبة ١٠٠٪
الدول المنتجة
الصين اليابان
الرائحة
القصة الكاملة
هل تعلم؟
يظهر بوكان في المطبخ الياباني التقليدي، حيث يضيف نكهة فريدة من نوعها إلى الأطباق والمشروبات.
الاستخلاص والكيمياء
طريقة الاستخلاص
الضغط البارد
- الصيغة
- ليمونين C₁₀H₁₆ (المكون الرئيسي) · ميثيل ن-ميثيلأنثرانيلات C₉H₁₁NO₂
- CAS
- 8008-31-9 (زيت اليوسفي، نوع المندرين/اليوسفي)
- الاسم النباتي
- حمضيات رتكيولاتا
- المظهر
- سائل من الأصفر إلى البرتقالي برائحة حمضيات حلوة
- قوة الرائحة
- متوسط إلى عالي
- قوة الثبات
- ٨ ساعات بنسبة ١٠٠٪
- المرادفات
- بونسيروس تريفولياتا
وضع IFRA
انظر الملاحظةلا قيود معروفة
الخصائص الفيزيائية
- معامل الانكسار
- 1.474–1.478
- ملاحظة
- بوكان = حمضيات رتiculata var.، قريب جداً من زيت اليوسفي
في العطور
في صناعة العطور، يعتبر البوكان من النفحات العليا، حيث يضفي لمسة من الانتعاش والطاقة على تركيبات العطور. يتميز بطابعه الزاهي والمنعش الذي يأكورد مع نفحات الحمضيات الأخرى مثل البرغموت والجريب فروت، بالإضافة إلى النفحات الزهرية مثل الياسمين والورد. يمكن للبوكان أن يعزز الأكوردات الخضراء والعشبية، مضيفًا عمقًا وحيوية إلى المزيج العام. تميز البوكان بحموضته الفريدة يجعله بارزًا في التركيبة، ويُستخدم في العطور الحديثة والمنعشة التي تهدف إلى التقاط جوهر إشراقة الطبيعة.
الدور في التركيبة
01مُعدّل
02النغمة المميزة
03عامل رفع
04مُخلط
05مُكثف الحجم
متوفر على شكل
أكورد صناعي نغمة خيالية
انظر أيضًا
8 نوتات