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Confidentialité
Herbal, anisé, avec une dualité douce-amère. L’huile de verge d’or sent un bouquet d’herbes séchées avec une nuance de réglisse : chaude, terpénique et automnale.
Herbal-terpénique avec un sous-courant anis-réglisse (en particulier S. odora). Doux-amer, chaleureux et automnal. Une qualité vert herbeux des tiges. Moins affirmé que l'estragon, plus complexe que le fenouil. La couleur jaune de la fleur semble se traduire par le parfum : chaud, doré, de fin d'été.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
Élévation herbacée-terpénique, anis-réglisse
Après quelques heures
Après quelques heures
Chaleur douce-amère, automnale dorée
Après quelques jours
Après quelques jours
Résidu doux herbacé-sucré
Terroir & Origines
Prix indicatifs 2025, cours professionnels.
L'Histoire
La verge d'or (Solidago spp., principalement S. canadensis et S. virgaurea) est une plante vivace produisant de grandes grappes de fleurs jaune vif à la fin de l'été et en automne. L'huile essentielle, distillée à la vapeur des sommités fleuries, a un caractère herbacé, terpénique, anisé avec une dualité douce-amère.
Le profil olfactif varie selon les espèces. Solidago odora (verge d'or douce) présente un caractère anisé prononcé dû à sa forte teneur en estragole. Solidago canadensis produit une huile plus largement herbacée, légèrement douce-amère. L'huile essentielle fonctionne comme une note de tête à cœur avec une qualité chaude, dorée et automnale.
En parfumerie, la verge d'or apporte une note herbacée-douce particulière, utile dans les compositions automnales, florales sauvages et aromatiques. Elle s'accorde avec le poivre noir, le cèdre, le bois de santal et le vétiver. L'association de la plante avec la fin de l'été et le début de l'automne lui confère un codage saisonnier spécifique.
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Malgré sa réputation imméritée de déclencheur d’allergies, la verge d’or est pollinisée par les insectes et produit du pollen lourd et collant qui ne se propage pas dans l’air. L'ambroisie, qui fleurit en même temps et est pollinisée par le vent, est la véritable cause du rhume des foins. La verge d'or est blâmée car ses fleurs voyantes sont visibles tandis que l'ambroisie est discrète.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur des parties aériennes fleuries. Le rendement en pétrole est modeste. S. odora produit une huile riche en estragole ; S. canadensis produit une huile terpénique plus complexe. La production commerciale est limitée.
N/A — pas de numéro CAS standard pour l’huile essentielle de Solidago
Nom Botanique
Solidago virgaurea L. / Solidago canadensis L.
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
Solidago, fleur de verge d'or
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
Liquide incolore à jaune pâle
En Parfumerie
L'huile de verge d'or est un modificateur de cœur dans les compositions automnales, florales sauvages et aromatiques-herbacées. Elle apporte un caractère herbacé-doux avec une note d'anis. Se marie avec le poivre noir, le cèdre, le bois de santal et le vétiver. Le codage saisonnier automnal la rend utile dans les compositions évoquant la fin de l'été et la récolte. S. odora est plus axée sur l'anis ; S. canadensis est plus largement herbacée.