Jacarandá

O jacarandá (Jacaranda mimosifolia) é uma árvore subtropical nativa do centro-sul da América do Sul. Pertence à família Bignoniaceae. Também é conhecido como jacarandá, jacarandá-azul, Nupur ou pau d’arco-preto. A árvore pode atingir 20 m de altura. As flores medem até 5 cm de comprimento e agrupam-se em panículas de 30 cm. Surgem na primavera e no início do verão e duram até dois meses. Depois, surgem vagens lenhosas que contêm numerosas sementes achatadas e aladas.

A espécie é nativa do sul do Brasil, do Uruguai, do Paraguai, do norte da Argentina e do sul da Bolívia. Na sua área de distribuição natural, a árvore está ameaçada pela exploração madeireira descontrolada e pela desflorestação para fins agrícolas, sendo classificada como Vulnerável na Lista Vermelha da IUCN. A madeira é cinzento-pálida a esbranquiçada, de fibra direita, relativamente macia e sem nós. Seca sem dificuldade e é frequentemente utilizada verde ou húmida em trabalhos de torno e na escultura de tigelas.

Jacaranda é também um género de 49 espécies de plantas com flor da família Bignoniaceae, nativas das regiões tropicais e subtropicais das Américas. O nome tem origem na América do Sul, mais especificamente no tupi-guarani. Outra espécie, Jacaranda copaia, é importante pela sua madeira, devido ao tronco excecionalmente comprido. O cerne é essencialmente amarelo, branco ou cinzento, e a sua densidade é de 0,3-0,52 g/cm3.

Dalbergia nigra, o pau-rosa-brasileiro, é uma árvore diferente, uma leguminosa da família Fabaceae, também conhecida como jacarandá-da-Bahia e jacarandá-do-brasil.

O extrato das flores de Jacaranda mimosifolia é obtido a partir das flores da árvore. Os extratos metanólicos e aquosos das flores apresentam um elevado teor de flavonoides totais. No extrato foram identificados quercetina, ácido gálico, ácido cafeico e rutina, sendo a quercetina o composto mais abundante.

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