Rosa Japonesa (Hamanasu)

NaturalFLORESfloral · frutado · terroso

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
1Origens
Espécime
Rosa Japonesa (Hamanasu) ingrediente de perfumaria
Coração
Rosa rugosa
Definição

Hamanasu é o nome japonês da Rosa rugosa, uma espécie de roseira nativa do leste da Ásia. O seu óleo essencial tem um aroma excecionalmente delicado e suave de flores de roseira-brava.

FLORAL CÍTRICO VERDE TERROSO DOCE FRESCO
Rosa japonesa, rosa rugosa, rosa-da-praia, rosa-de-Ramanas, letchberry, hamanashi
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Source
flor
Chemical class
complexo natural (óleo essencial)
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
China

Aroma

O óleo tem um aroma excecionalmente delicado e suave a flores de roseira-brava. O seu aroma é fresco, suavemente doce e floral. É mais leve e delicado do que o aroma rico e complexo da rosa-damascena.

A história completa

Hamanasu é o nome japonês da Rosa rugosa, a rosa rugosa ou rosa-das-praias. A espécie é nativa do nordeste da China, do Japão, da Coreia e do sudeste da Sibéria, onde cresce nas zonas costeiras, muitas vezes em dunas de areia. É extremamente resistente à maresia e às tempestades, sendo habitualmente o primeiro arbusto a surgir a partir da costa. As flores têm um aroma agradável e variam entre o rosa-escuro e o branco. Os frutos comestíveis são grandes, com 2-3 cm de diâmetro. Em comparação com as plantas de Rosa canina, os frutos frescos de Rosa rugosa apresentam uma concentração mais elevada de ácido ascórbico. Existem muitas variedades de jardim; a 'Rubra Plena' é uma forma semidobrada cujas pétalas rosa-escuras têm um intenso aroma a cravinho.

As pétalas da Rosa rugosa são uma fonte de óleo essencial de rosa. O citronelol, o geraniol, o nerol e os seus ésteres de acetato são os principais compostos da fase gasosa do óleo essencial de rosa tradicional chinesa e, em conjunto, representam 50% a 70% da sua fração mássica total. Os principais componentes florais identificados em 23 germoplasmas chineses de Rosa rugosa foram o etanol, o n-hexano, o 2-feniletanol e o β-citronelol. Na Bulgária, em França, na Turquia, em Marrocos e noutros países europeus, o óleo essencial de rosa é extraído principalmente da Rosa damascena, cujos compostos da fase gasosa floral diferem dos da rosa tradicional chinesa.

As flores são utilizadas para fazer pot-pourri no Japão e na China. A espécie é valorizada pelos obtentores de rosas pela sua considerável resistência às doenças ferrugem da roseira e mancha negra da roseira. A Rosa rugosa foi classificada como espécie ameaçada na China, onde é nativa.

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Já sabia?

Hamanasu significa «beringela da praia» em japonês, e a espécie também é conhecida como hamanashi, «pera da praia». Vários dos seus nomes comuns, incluindo tomate da praia e tomate-do-mar, referem-se à semelhança do fruto com um tomate.

Extração e química

Método de extração

Entre os óleos de rosa em geral, o óleo essencial de rosa é obtido por destilação a vapor e o absoluto de rosa por extração com solventes. A extração com dióxido de carbono supercrítico produz um concreto, que pode ser vendido como concreto, absoluto ou extrato de CO2.

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: citronelol; geraniol; nerol)
Botânica
Rosa rugosa
Sinónimos
Rosa japonesa, rosa rugosa, rosa-da-praia, rosa-de-Ramanas, letchberry, hamanashi
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Em perfumaria

O absoluto de rosa é mais utilizado em perfumaria do que o óleo essencial de rosa. O óleo essencial obtido das pétalas de Rosa rugosa é uma matéria-prima natural muito valiosa, sobretudo em perfumes, cosméticos, aromaterapia, especiarias e alimentação.

Papel na fórmula
01potenciador de difusão
02modificador
03nota assinatura
04misturador
05frescura
Disponível como
óleo essencial absoluto concreto extrato de CO2

Ver também

9 notas

Fontes

7
  1. Comparative analysis of headspace volatiles of Chinese Rosa rugosaMolecules (2010)
  2. Unveiling the mechanisms for the development of rosehip-based dermatological products: an updated reviewFrontiers in pharmacology (2024)
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. A high-quality chromosome-level genome of wild Rosa rugosaDNA research : an international journal for rapid publication of reports on genes and genomes (2021)
  5. Rosa rugosaGBIF
  6. Rosa rugosaWikipedia
  7. Rose oilWikipedia