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Plante de fraise

Q: Plante de fraise est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Aucune extraction commerciale de fraisier entier. Reconstruit à partir de composants verts, terreux et légèrement floraux..

VERTS, HERBES ET FOUGÈRES / fruité · frais · vert

Plante de fraise

Catégorie	VERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorie	fruité · frais · vert
Origine
Volatilité	Note de Cœur
Botanique	Fragaria × ananassa
Apparence	Liquide jaune pâle à ambré
Puissance	Moyen
Pays producteurs	Europe, Amérique du Nord
Pyramide	Cœur

L'odeur de la plante entière de Fragaria : stolons verts, fleurs blanches et suggestion de fruit au niveau des racines. Plus terreux et plus végétal que la fraise elle-même.

Sentir
Terroir & Origines
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Vert, terreux, réaliste comme un jardin. L'odeur composite d'un champ de fraises : terre humide, stolons verts, fleurs blanches pâles et fruits acidulés non mûrs. Clairement au niveau du sol. Une odeur de jardinage, pas une odeur de dessert.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Fraîcheur verte et terreuse avec un fruit acerbe et non mûr

Après quelques heures

Sous-ton rosé floral émerge, la terre persiste

Après quelques jours

Trace légère verte et terreuse, rappelant un jardin

Terroir & Origines

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L'Histoire

La plante de fraise désigne le parfum composite de toute la plante Fragaria : couronne, stolons, feuilles, petites fleurs blanches et fruits verts non mûrs. L'impression dominante est verte-végétale avec une qualité terreuse, en contact avec le sol.

Les fleurs blanches apportent une légère douceur rosée. Les stolons verts ajoutent une fraîcheur de cis-3-hexénol. Le fruit non mûr offre une note acidulée, fruitée verte sans la douceur du furaneol.

En parfumerie, c’est une note naturaliste de niche. Elle évoque le lit du jardin lui-même : sol, feuille, tige, fleur et la promesse du fruit.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Les plants de fraisiers se propagent via des stolons plutôt que par des graines. Une seule plante mère peut produire jusqu’à 15 plantes filles par saison, chacune génétiquement identique.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Aucune extraction commerciale de fraisier entier. Reconstruit à partir de composants verts, terreux et légèrement floraux.

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule Moléculaire	N/A — complexe (feuille : tanins, fragarinol ; fruit : furaneol C₆H₈O₃)
Numéro CAS	N/A — pas de CAS unique (plante entière)
Nom Botanique	Fragaria × ananassa
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	fraise des jardins, fraise commune
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Moyen
Apparence	Liquide jaune pâle à ambré

En Parfumerie

Modificateur de cœur apportant un caractère vert terreux et réaliste de jardin. Distinct du fruit sucré de la fraise. Composé de cis-3-hexénol, géraniol, notes terreuses et qualités acidulées de fruit vert.