Rosa Rubiginosa

NaturalFLORESfrutado · floral · doce

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
4/5Intensidade
—Tenacidade
3Origens
Espécime
Rosa Rubiginosa ingrediente de perfumaria
Coração
Rosa rubiginosa
Definição

A Rosa rubiginosa (rosa-canina-brava, eglantina) é uma espécie de roseira nativa da Europa e da Ásia Ocidental. A sua folhagem tem um aroma intenso, semelhante ao da maçã.

FLORAL VERDE DOCE FRUTADO FRESCO
Rosier sauvage, rosier sauvage, rosier sauvage, églantier
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florais
Source
Sementes (óleo de sementes de rosa)
Chemical class
óleo de sementes de vegetais
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
4/5Intensidade
Forte
intensidade olfativa
Países produtores
Chile Bulgária Alemanha

Aroma

As folhas libertam uma fragrância doce a maçã quando esmagadas. O aroma doce, semelhante ao da maçã, provém das flores e das glândulas na parte inferior das folhas. As flores também são perfumadas.

Terroir e origens

A história completa

A planta

A Rosa rubiginosa é um arbusto de folha caduca denso, com 2 a 3 metros (6,6-9,8 pés) de altura e largura, cujos caules têm numerosos espinhos curvos. As folhas são compostas e pinadas, com 5 a 9 folíolos arredondados a ovais, de margem serrada e numerosos pelos glandulares. As flores são cor-de-rosa, com a base branca, e têm cinco pétalas. Surgem em cachos de 2 a 7 flores, entre o final da primavera e o meio do verão. O fruto é uma cinórrodo vermelho, globoso a oblongo, com 1 a 2 cm de diâmetro. Os cinórrodos formam-se depois das flores e persistem até bem dentro do inverno. O seu estatuto de conservação da IUCN é Pouco Preocupante.

Nome

O nome eglantine vem do inglês médio eglentyn, que deriva do francês antigo aiglantin. Sweet refere-se ao aroma doce a maçã das folhas, enquanto briar se refere a um arbusto espinhoso.

Distribuição

A Rosa rubiginosa é nativa da maior parte da Europa, com exceção do extremo norte, acima de 61°N. No Sul da Europa, cresce a altitudes mais elevadas, geralmente entre 1 000 e 1 700 m. Em Portugal, está classificada como Criticamente em Perigo e encontra-se restrita à Serra da Estrela.

Tornou-se uma espécie invasora na maior parte da Patagónia argentina e no sul do Chile, sobretudo onde a estepe se encontra com a floresta. O gado dissemina eficazmente as sementes através das fezes. É também uma espécie invasora no sudeste da Austrália. O Departamento de Conservação da Nova Zelândia classifica-a como uma planta infestante ambiental. Na África do Sul, é uma planta infestante declarada de Categoria 1, e todo o comércio das suas sementes, estacas e outros materiais de propagação é proibido.

Cultivo

Além das flores cor-de-rosa, a planta é apreciada no cultivo pelo seu aroma e pelos cinórrodos que se formam depois das flores.

Óleo de sementes de cinórrodo

O óleo de sementes de cinórrodo contém quantidades significativas dos ácidos gordos polinsaturados essenciais ácido linoleico e ácido linolénico, bem como do ácido gordo monoinsaturado ácido oleico. Contém também antioxidantes, incluindo δ- e γ-tocoferol, carotenoides e compostos fenólicos. A análise por GC-MS de amostras de óleo revelou vitispirano, ionona, 6-metil-5-hepten-2-ona, 2-heptanona e heptanal, entre muitos outros componentes principais. Os frutos da roseira têm sido usados na medicina popular. Investigadores testaram a aplicação tópica de óleo de sementes de cinórrodo, em conjunto com vitaminas lipossolúveis por via oral, em dermatites inflamatórias, como eczema, neurodermatite e queilite, com resultados promissores.

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Já sabia?

O óleo de sementes de rosa-mosqueta não contém vitamina A diretamente, mas contém provitamina A, sobretudo betacaroteno.

Extração e química

Fórmula
Mistura natural complexa (constituintes principais: ácido linoleico; ácido linolénico; ácido oleico)
CAS
84603-93-0, 84696-47-9
Botânica
Rosa rubiginosa
Aspeto
Líquido límpido, amarelo-claro a vermelho-alaranjado
Intensidade olfativa
Alto
Sinónimos
Rosier sauvage, rosier sauvage, rosier sauvage, églantier
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Propriedades físicas
Densidade relativa
cerca de 0,9206 a 20 °C
Índice de refração
cerca de 1,4748 a 20 °C

Ver também

10 notas

Fontes

4
  1. Virginia Tech Dendrology Fact Sheetdendro.cnre.vt.edu
  2. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  3. Rosa rubiginosaWikipedia
  4. Rose hip seed oilWikipedia