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Neroli

BLUMEN  /  blumig · Zitrus · rosig
Neroli
CategoryBLUMEN
Subcategoryblumig · Zitrus · rosig
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalN/A – kommt natürlich in Citrus aurantium (Neroliöl), Rosa spp., Cymbopogon spp. vor.
Appearancefarblose klare Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesFrankreich, Marokko, Tunesien
PyramidHerz

Sanfte, rosige Zitrusfrucht mit frischer, leicht wässriger Qualität. Nerol duftet nach in Zitronenwasser schwimmenden Rosenblättern – zart, rein, sanft blumig.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Sanft rosig-blumig mit frischer, zitrisch-zitroniger Helligkeit. Zarter als Geraniol – weniger süß, wässriger, etwas grüner. Die Rosenqualität ist eher rein und transparent als vollmundig. Eine saubere, fast wässrige Frische unterscheidet es von schwereren Terpenolen. Auf Löschpapier mäßige Zähigkeit mit sauberem, angenehmem Ausbleichen.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Sanfter rosig-zitrischer Auftakt. Frisch, wässrig, zart.
After a few hours

After a few hours

Reines blumiges Herz. Transparenter Rosenduft. Zitronige Frische bleibt erhalten.
After a few days

After a few days

Sanftes, klares Verblassen. Mäßige Haltbarkeit. Frischer Rosenduft bleibt zurück.

The Full Story

CAS 106-25-2. Das Cis-Isomer von Geraniol. Ein Monoterpenalkohol, der in Rose, Neroli, Zitronengras und vielen anderen ätherischen Ölen vorkommt. Nerol und Geraniol sind geometrische Isomere – gleiche Summenformel, unterschiedliche räumliche Anordnung – was zu subtil unterschiedlichen Düften führt.

Nerol ist weicher, frischer und wässriger als Geraniol. Während Geraniol als „rosensüß“ wahrgenommen wird, wirkt Nerol „rosenfrisch“. Das Molekül hat eine zarte, fast wässrige Qualität mit einer zitronigen Frische, die Geraniol fehlt. Diese Frische stammt von der Cis-Konfiguration, die beeinflusst, wie das Molekül mit den olfaktorischen Rezeptoren interagiert.

In der Parfümerie bietet Nerol eine leichtere, transparentere Version des Rosen-Zitrus-Charakters. Es wird dort verwendet, wo Geraniol zu schwer oder zu süß wäre – in sauberen blumigen, zitrus-blumigen und frischen Kompositionen.

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Verwandt: 2 Phenoxyethanol · Alba Rose · Benzophenon · Beta Damascenon · China Rose · Citronellylformiat · Desert Rose · Getrocknete Rose

Did You Know?

Did you know?
Nerol und Geraniol zeigen, wie die Molekülgeometrie den Geruch direkt beeinflusst. Bei beiden Molekülen handelt es sich um C₁₀H₁₈O mit identischen funktionellen Gruppen, aber die cis/trans-Anordnung um eine Doppelbindung erzeugt zwei erkennbar unterschiedliche Düfte – ein Beweis dafür, dass Geruchsrezeptoren die Molekülform und nicht nur die chemische Zusammensetzung wahrnehmen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Durch fraktionierte Destillation aus ätherischen Ölen (Neroli, Rose, Zitronengras) isoliert oder durch Isomerisierung synthetisch aus Myrcen oder Geraniol hergestellt. Der Name „Nerol“ leitet sich vom Neroliöl ab, wo es erstmals charakterisiert wurde. Sowohl natürliche als auch synthetische Wege sind kommerziell relevant.

Molecular FormulaC10 H18 O
CAS Number106-25-2
Botanical NameN/A – kommt natürlich in Citrus aurantium (Neroliöl), Rosa spp., Cymbopogon spp. vor.
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsNeroli-Alkohol, 3,7-Dimethylocta-2,6-dien-1-ol
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Lasting Power44 Stunden
Appearancefarblose klare Flüssigkeit
Boiling Point103,00 bis 105,00 °C. @ 9,00 mm Hg
Flash Point226,00 °F. TCC (107,78 °C)
Specific Gravity0,87500 bis 0,88000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,47500 bis 1,47600 @ 20,00 °C.
Melting Point-15,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Herzmodifikator in Rosen-, Zitrus-Blumen- und frischen Kompositionen. Nerol bietet eine leichtere, transparentere Version des Rosencharakters von Geraniol. Es eignet sich für frische Rosenakkorde, Zitrus-Blumen-Mischungen und Kompositionen, bei denen blumige Weichheit ohne Schwere erwünscht ist. Die Frische des Cis-Isomers macht es besonders nützlich in Eau de Cologne- und Eau Fraiche-Formulierungen. Passt zu Linalool, Citral und anderen Terpenalkoholen.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.