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Fleur de Yuzu

Q: Fleur de Yuzu est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Aucune extraction commerciale significative. Les fleurs de Yuzu sont rarement récoltées à des fins aromatiques..

FLEURS / floral · frais · agrume

Fleur de Yuzu

Catégorie	FLEURS
Sous-catégorie	floral · frais · agrume
Origine
Volatilité	Note de Cœur
Botanique	Citrus junos
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle
Puissance	Moyen
Pays producteurs	Japon, Corée, Chine
Pyramide	Cœur

Délicat, vert-agrumes-floral. La fleur de yuzu est plus douce et plus florale que l'écorce du fruit, avec une qualité semblable à celle du néroli tempérée par l'acidité caractéristique du yuzu.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

Sentir

Délicat floral vert-agrumes-. Plus doux que la peau du yuzu, avec une transparence semblable à celle du néroli. Moins sucré que la fleur d'oranger, moins indolique, plus retenu. L’esthétique japonaise de la floralité des agrumes.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Délicat vert-citronné-floral, semblable au néroli

Après quelques heures

Chaleur douce citronnée-florale, subtile

Après quelques jours

Légère trace florale propre, s’estompant rapidement

L'Histoire

La fleur de yuzu (fleur de Citrus junos) produit un parfum floral délicat distinct de l'huile de zeste intensément acidulée. Plus douce : floral-citronné avec une qualité néroli semblable grâce au linalol, et une subtile amertume verte provenant de composés de type petitgrain.

Comme d'autres fleurs d'agrumes, la fleur de yuzu fait le lien entre les familles des agrumes et des fleurs blanches. Plus réservée que la fleur d'oranger.

En parfumerie, la fleur de yuzu est un élément de niche de la tête au cœur. Il n'existe pas d'extraction commerciale significative.

Cette note dans Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Le Yuzu (Citrus junos) est un hybride naturel entre la mandarine et l'Ichang papeda. Il survit jusqu'à -9°C, ce qui en fait l'agrume le plus résistant au froid. Les familles japonaises font flotter du yuzu dans des bains chauds au solstice d'hiver (yuzuyu).

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Aucune extraction commerciale significative. Les fleurs de Yuzu sont rarement récoltées à des fins aromatiques.

Formule Moléculaire	N/A — mélange naturel complexe (composés clés : linalol, limonène)
Numéro CAS	N/A — fleur naturelle, mélange complexe de composés volatils
Nom Botanique	Citrus junos
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	FLEUR DE YUZU · FLEUR D'AGRUME YUZU
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Moyen
Apparence	Liquide incolore à jaune pâle

En Parfumerie

Modificateur floral d'agrumes de haut en bas. Un pont entre les agrumes et les fleurs blanches avec la retenue japonaise. Volatils clés : linalol, limonène, composés de type petitgrain.