Le caractère olfactif de la marjolaine est subtil et particulier, apportant une atmosphère et une spécificité aux compositions plutôt que de les dominer. Une analyse sensorielle détaillée nécessite une évaluation dans le contexte de la composition.
La marjolaine est un ingrédient botanique reconnu en parfumerie pour ses propriétés aromatiques. Ce matériau apporte un caractère olfactif particulier qui a trouvé sa place dans des compositions de parfums de niche et artisanales.
Des informations techniques détaillées sur la chimie et le terroir spécifiques de cet ingrédient nécessitent une vérification supplémentaire. Ce que l'on sait, c'est qu'il appartient à la grande famille des matériaux aromatiques naturels dont les parfumeurs s'inspirent pour créer des compositions complexes et multidimensionnelles.
En pratique, beaucoup de ces plantes moins connues fonctionnent comme des modificateurs et des notes de caractère plutôt que comme des ingrédients structurels principaux -- elles ajoutent spécificité et authenticité aux compositions sans nécessairement être le parfum dominant.
Les plantes moins connues comme la marjolaine représentent la grande diversité de plantes aromatiques qui existe au-delà des 50 à 100 ingrédients qui dominent la parfumerie commerciale.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Données d'extraction non vérifiées de manière indépendante pour ce matériau spécifique.
C₁₀H₁₈O (terpinèn-4-ol, composant principal ~20-30%)
Numéro CAS
8015-01-8 (huile de marjolaine douce, Origanum majorana)
Nom Botanique
Origanum majorana
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
MARJOLAINE DOUCE · MARJOLAINE NOEUDÉE
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
brun foncé semi-solide
Indice de Réfraction
1.470-1.476
En Parfumerie
La marjolaine fonctionne comme un modificateur dans les compositions de niche, ajoutant une spécificité botanique et un caractère naturaliste. Son rôle est de soutien plutôt que structurel.